Restaurantes de moda en Madrid 2022

Actualizado  (post original de 11 de septiembre de 2022) Qué restaurantes están de moda es una pregunta que me hacen con frecuencia y que en ocasiones no resulta fácil responder. Madrid se está convirtiendo en la capital internacional de la gastronomía por su espectacular oferta y desde el Ayuntamiento y Facyre están haciendo todo lo posible para que se consolide como tal. En nuestra capital se abren nuevos restaurantes constantemente y algunos suben a olimpo de la moda nada más llegar, algunos se mantienen ahí durante mucho tiempo y otros, sin embargo dejan de estar en pocos meses. En este post os cuento cuáles son los restaurantes que están de moda en Madrid 2022 para recibir al otoño. Todavía no me ha dado tiempo a conocerlos todos.

29 restaurantes de moda en Madrid 

Arrogante 

C/ Velázquez, 96 Teléfono 91 737 69 70 Mapa de situación. Del mismo grupo que Salvaje, pero con un concepto diferente, este restaurante se inspira en la Divina Comedia de Dante. Cocina italiana en un espacio con espectáculo. (Precio medio 60€)

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Aurora

C/ Avenida de Alberto Alcocer, 32 Teléfono 699 14 05 25  Mapa de situación. Este restaurante y club de cocina española e internacional se mantiene de moda, sobre todo, por su zona de música y copas donde puedes encontrar a personas de diferentes edades y estilos. Es uno de los más recomendados de la noche madrileña. (Precio 45-50€)

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Bakan

C/ Plaza de la Independencia, 5 Teléfono 91 138 26 84 Mapa de situación. Esta restaurante mexicano situado en la plaza de la Lealtad triunfó desde el momento de su apertura. Es bonito, tiene buen ambiente y se come bien. (Precio medio 35-40€)

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Bribón

C/ Alcalá, 54 Teléfono 620 88 67 82 Mapa de situación. Cocina tradicional y buen ambiente junto a la Puerta de Alcalá. Se pueden tomar copas después de cenar. (Precio medio 40€)

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Bugao

C/ María de Molina, 4 Teléfono 91 576 35 04 Mapa de situación. Deliciosa cocina del Estrecho. El restaurante cuenta con dos ambiente diferenciados: gastrobar y gourmet. (Precio medio gastrobar 35€ y gourmet 90-100€)

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Casa Isabella

C/ Callejón de Puigcerdá, 4 Teléfono 91 954 69 54 Mapa de situación. Cocina italiana con toques mediterráneos. Rica cocina y buen ambiente. Tengo pendiente la publicación de la información porque no pude hacer fotos. (Precio medio 50€)

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Fanático Madrid

C/ Pº de la Castellana, 43 Teléfono 91 088 88 40 Mapa de situación Cocina mediterránea en un espacio muy luminoso. (Precio medio 45-5€)

 

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Gresca

C/ Zurbano, 36 Teléfono 91 319 69 00 Mapa de situación. El restaurante del renovado hotel Santo Mauro es muy bonito; sobre todo, me encanta el jardín. Cocina del chef Rafa Peña que ofrece tanto carta  como tapas. (Precio medio 85 euros)

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Isa Gastrobar

C/ Sevilla, 3 Teléfono 91 330 62 20 Mapa de situación. El gastrobar del Four Seasons es un espacio diferente con una oferta variada para disfrutar de buena comida, coctelería de autor, música en directo y DJ todos los días. La cocina es japonesa-mediterránea. (Precio medio entre 50 y 100 dependiendo de los cócteles que elijas para maridar)

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Kököchin Experience

C/ Camino de la Zarzuela, 21 Teléfono 91 360 35 61 Mapa de situación. Este restaurante, situado dentro del hotel Aravaca Village, te traslada a otra época a través de su cocina china ancestral y la decoración. (Precio medio 50€)

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La Mamona de Castellana

C/ Pº de la Castellana, 62 Teléfono 910 88 50 40 Mapa de situación. Situado en el hotel Hyatt, dispone de una terraza muy agradable en pleno Paseo de la Castellana. Sirven cocina mediterránea. (Precio medio 35€)

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Las Brasas de Castellana

C/ Paseo de la Castellana, 22 Teléfono 587 19 85 Mapa de situación. Cocina española en el hotel Rosewood Villamagna. Un rincón muy especial donde se come muy bien. (Precio medio 65€)

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La Única

C/ Claudio Coello, 10 Teléfono 679 05 47 46  Mapa de situación. Cocina mexiterránea del norte de México y mediterránea con apoyo en las brasas. El espacio está muy bien decorado. (Precio medio 50-60€)

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Lhardy

C/ Carrera de San Jerónimo, 8 Teléfono 91 522 22 07 Mapa de situación. Este restaurante, uno de los más antiguos de Madrid, se ha puesto de moda desde que lo adquieran las Pescaderías coruñesas. Solo he ido después a tomar el consomé en la tienda, tengo que ir a almorzar para poder actualizar las fotos de las salas. (Precio medio 90€)

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Los 33

C/ Plaza de las Salesas, 9 Teléfono 91 499 72 58  Mapa de situación.  Situado en la zona de Las Salesas, este restaurante de cocina hispano uruguaya a la brasa, triunfa desde su apertura hace apenas unos meses. (Precio medio 40-45€)

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Mar Mía

C/ Plaza de Isabel II, 7 Teléfono 965 14 44 44 Mapa de situación. El restaurante del hotel Ocena Drive de Ópera ofrece cocina mediterránea basada en las brasas. Todavía no he ido a comer, fui  a tomar un vino y a conocer la terraza y me encantó.  (Precio medio 35€)

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Mitiko

C/ Sor Ángela de la Cruz, 22 Teléfono 91 579 17 36 Mapa de situación. Este restaurante de cocina de sureste asiático me encanta tanto por la cocina como por la decoración. (Precio medio 35-40€)

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Nómada

C/ Serrano, 41 Teléfono 630 65 69 61 Mapa de situación. Una jaima en la calle Serrano donde tomar cocina árabe mediterránea. (Precio medio 50€)

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Puntarena

C/ Alberto Aguilera, 20 (Casa de México)  Teléfono 91 493 99 54 Mapa de situación. Para mi es a día de hoy uno de los top restaurante mexicano de Madrid. Cocina basada en el pescado. (Precio medio 55€)

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Quimbaya

C/ Zurbano, 63 Teléfono 91  240 18 96  Mapa de situación. El restaurante de Edwin Rodríguez, el primero de cocina colombiana con estrella Michelín en Madrid, se ha convertido en un imprescindible. (Precio medio entre 100 y 130€)

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Quintoelemento

C/ Atocha, 125 Teléfono 91 853 26 28 Mapa de situación. El restaurante abierto al cielo de Madrid, tiene una decoración especular para disfrutar mientras tomas su  rica cocina asiática y latinoamericana. (Precio medio 50€)

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Salvaje

C/ Velázquez, 96 Teléfono 675 10 77 38 Mapa de situación (y varias direcciones más) Cocina japonesa, música y copas. De moda desde su inauguración sigue siendo uno de los restaurantes más demandados de Madrid. (Precio medio 80€)

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Santancha

C/ Santa Engracia, 41 Teléfono 91 219 06 30 Mapa de situación. Cocina mediterránea en un espacio agradable y con buen ambiente. (Precio medio 40-45€)

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Terracota

C/ Velázquez, 80 Teléfono 91 485 63 46 Mapa de situación. Cocina española con platos internacionales en un restaurante que basa su filosofía en la artesanía.  (Precio medio 40-45€)

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Torcuato

C/ Serrano, 61 (Centro comercial ABC) Teléfono 91 088 15 41 Mapa de situación. Cocinas del mundo en un edificio con historia. (Precio medio 35-40€)

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Totó

C/ Paseo de la Castellana, 38 Teléfono 91 005 38 84 Mapa de situación. Cocina italiana mediterránea tradicional. Pertenece al grupo de Rafa Nadal y Pau Gasol, entre otros, así que triunfa desde su apertura. (Precio medio 65 €)

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Ugo Chan

C/ Félix Boix, 6 Teléfono 91  350 65 78 Mapa de situación. El nuevo restaurante de Hugo Muñoz de cocina japonesa y castiza triunfa desde su apertura. Para probar su cocina servida en una barra al estilo nipón hay larga lista de espera. (Precio medio 90€)

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Vinology

C/ Conde de Aranda, 11 Teléfono 91 691 72 38 Mapa de situación. La vinoteca abierta por Pilar Oltra cerca del Retiro está más centrada en el mundo del vino que en la comida, pero ofrece paltos muy ricos y tiene muy buen ambiente. Lo tengo pendiente de publicación. (Precio medio 70€)

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Zuma

C/ Paseo de la Castellana, 2 Teléfono 91 189 88 80  Mapa de situación. Este restaurante de cocina Japonesa que ya triunfa en diferentes capitales del mundo  ahora lo hace también en Madrid (Precio medio 75€)

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  • Las fotos de los restaurantes a los que todavía no he ido son de sus webs
Marien Ladrón de Guevara

LA AUTORA :

TE VEO EN MADRID es el resultado de mi inquietud por descubrir y disfrutar de todo lo que nos ofrece la vida unido a un enorme deseo de escribir...[+ info]

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FECHA DE PUBLICACIÓN: 12 Nov.2022

SECCIÓN: RESTAURANTES & TERRAZAS

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