Nino Redruello, uno de mis cocineros favoritos de Madrid, sigue imparable. A sus restaurantes La Ancha, Las Tortillas de Gabino y Fismuler (y tras abrir en Barcelona Molino de Pez), se ha unido (...)
SEGUIR LEYENDO >Restaurantes donde organizar almuerzos de trabajo
Restaurantes que por sus características recomiendo especialmente para organizar almuerzos de trabajo.
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Green Tea el restaurante del hotel NH Zurbano
Actualizado. (Post original de 19 de mayo de 2019) Green tea, el restaurante del hotel NH Zurbano me gusta mucho. He ido en varias ocasiones a tomar una copa, a cenar y a almorzar. Esta semana (...)
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Zuma, el restaurante japonés más bonito de Madrid
Zuma, el restaurante japonés más bonito de Madrid, se puso de moda nada más abrir sus puertas hace un año. Me apetecía mucho conocerlo con mi sobrina y, aprovechando que ha venido a pasar (...)
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A’Kangas, excelente cocina en La Moraleja
El lunes fui a almorzar a A’Kangas by Urrechu. Había oído hablar de este restaurante, pero hacía mucho tiempo que no iba a comer a La Moraleja. Qué sorpresa tan agradable, se come muy, (...)
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Panamera, sabor y luz en Chamberí
Actualizado. (Publicado el 21 de enero de 2022) Ayer fui a almorzar con unos amigos y aproveché para actualizar el post, aunque lo publiqué a principios de año cundo hacía poco más de un (...)
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Umiko, el mejor japo fusión de Madrid
Este año mi hijo me ha invitado a cenar para celebrar su cumpleaños en Umiko, el mejor japo fusión de Madrid. Es un lujo comer en este restaurante porque, a la calidad del producto, se une (...)
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Lhardy: gastronomía, elegancia y buen hacer en su nueva etapa
Lhardy está unido a muchos de mis recuerdos familiares, como os cuento en el primer post que escribí al poco tiempo de empezar con este blog. Todos los años empezamos la Navidad yendo a tomar (...)
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Restaurante La Morena, el mar en Madrid
Esta semana he conocido el restaurante La Morena, el mar en Madrid. Abierto a finales de julio, es el proyecto de dos apasionados de la gastronomía: Brayan Sevilla y Luis Salinas que traen a (...)
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NoDrama, un restaurante diferentes en Chamberí
Tengo la sensación de que en Madrid, desde hace dos años, se inauguran restaurantes a diario. Por mucho que queramos, conocer todo lo que se abre se está convirtiendo en misión imposible, (...)
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Brasserie La Fayette, rica cocina francesa
Hace unos día celebramos el cumpleaños de una amiga en Brasserie La Fayette, rica cocina francesa. Teresa había ido a comer con unos amigos y le encantó y, como yo no lo conocía, lo eligió (...)
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