Siempre he escuchado con envida a mi madre contarnos cómo se celebraba San Isidro en casa de mis abuelos. Mi abuela materna, de la que yo he heredado el amor por Madrid y todo lo madrileño, (...)
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Recetas de algunos de los platos que recomiendo en el blog y cómo elaborar nuestras postres de navidad, Almudena, Semana Santa…
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Dónde tomar las mejores torrijas de Madrid
Llega Semana Santa y, para celebrarla, nuestro postre más tradicional son las torrijas. En este blog tenéis la receta de como las hacemos en casa, porque las que hace mi madre son mis favoritas (...)
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Los mejores roscones de Madrid en 2023
Los roscones son la joya de la corona de la Navidad, así que desde que empecé este blog todos los años hago mi lista de los mejores. Este año he tenido que empezar en noviembre con la cata (...)
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Dónde comprar los mejores turrones en Madrid
Uno de los dulces más típicos de nuestro país, común a todas las regiones, es el turrón. Desde que empecé el blog he ido contándoos las pastelerías clásicas donde comprarlos, así como (...)
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Postre típico de Madrid: La Corona de la Almudena
Actualizado. (Post original, 7 de noviembre de 2017) La Corona de la Almudena es un postre típico de Madrid inventado por los pasteleros de la capital para honrar a nuestra patrona La Virgen (...)
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Los mejores Buñuelos y Huesos de Santo de Madrid
Actualizado. (Post original de 30 de octubre 2020). Desde que empecé a escribir este blog os he ido contando dónde comprar los mejores dulces en las celebraciones especiales. El Día de los (...)
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Cómo se hacen y dónde se compran las rosquillas de San Isidro
Actualizado. (Post original de 14 de mayo de 2014) Hace ya años que escribí este post y, desde entonces no faltan las rosquillas de San Isidro en casa. Casa año descubro pastelerías donde (...)
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Los mejores roscones de Madrid en 2022
Este año le debo a los roscones un par de kilos de más. Como he vuelto a pasar la Navidad entera en Murcia por la pandemia, he tenido que hacer mi cata de roscones concentrada en pocos días (...)
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Dónde comprar los mejores turrones de Madrid II
Actualizado. Post original de 10 de diciembre de 2017. Llega Navidad y ¿Quién no empieza a pensar en el turrón? Un dulce tan tradicional que muchos lo compramos en los mismos sitios año tras (...)
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Los mejores panettones de Madrid
Actualizado. Post original 15 de noviembre de 2018. Ya he empezado mis pruebas prenavideñas para contaros cuáles son los mejores panettones de Madrid este año, pero he pensado que, como (...)
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