Desde que empecé a escribir este blog, he dedicado diferentes post al Roscón de Reyes. A medida que he ido descubriendo nuevos he elaborado nuevas listas, pero este año voy a contaros cuáles (...)
SEGUIR LEYENDO >Postres típicos y platos con recetas
Recetas de algunos de los platos que recomiendo en el blog y cómo elaborar nuestras postres de navidad, Almudena, Semana Santa…
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Los mejores panettones de Madrid
El Panettone o panetone es un dulce típico de Milán sobre cuyo origen, como ya os contaba en este post sobre dulces navideños, hay muchas leyendas. La historia más antigua cuenta que este (...)
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Los mejores roscones de reyes de Madrid en 2018
Como sabéis, me encanta comprar los dulces típicos en los sitios de toda la vida. Pinchando aquí podéis ver cuáles son mis roscones favoritos de Madrid. Sin embargo, he ido a probar otros para (...)
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Dónde comprar los mejores turrones de Madrid II
Llega Navidad y ¿quién no empieza a pensar en el turrón? Un dulce tan tradicional que muchos lo compramos en los mismos sitios año tras año. Cuando empecé a publicar este blog ya os conté (...)
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Postre típico de Madrid: La Corona de la Almudena II
Mirando los post de los dulces típicos de este mes de noviembre, que en Madrid son tantos, me ha parecido que la Corona de la Almudena merece, como he hecho con el postre del Día de los Santos, (...)
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El postre del 1 de noviembre: buñuelos de viento y huesos de santo II
Como os contaba en el primer post que escribí en 2013 sobre los postres del Día de los Santos, en Madrid hay dos que se hacen la competencia: los buñuelos de viento y los huesos de santo. (...)
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Los mejores roscones de Madrid
Me encantan las tradiciones y, aunque me gusta probar pastelerías nuevas, los dulces navideños los suelo comprar siempre en los mismos sitios. Estaba revisando esta mañana el post que publiqué (...)
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Cómo se hacen y dónde se compran las rosquillas de San isidro
Actualizado el 11 de mayo de 2018 Hace ya cuatro años que escribí este post y, desde entonces no faltan las rosquillas de San Isidro en casa. A veces me llega información de algunas pastelerías (...)
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Los mejores humus de Madrid ¿Cómo se prepara?
Hay algunos platos de la cocina mediterránea que, aunque no son típicos de nuestro país, se han hecho muy populares en los restaurantes de Madrid. Entre ellos se encuentra uno de mis favoritos: (...)
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Turrones, roscones y mucho, mucho más
Actualizado el 17 de diciembre de 2017 La Navidad es una fiesta tradicional y casi todos tenemos una lista de dulces típicos que se han tomado en casa generación tras generación, pero al mismo (...)
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