Terracota ha sido una de las aperturas de este año que se ha puesto de moda con mucha rapidez. Basa su apuesta en la artesanía en todo, pero sobre todo, el restaurante Terracotta es artesanía (...)
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Restaurantes de moda en Madrid 2022
Qué restaurantes están de moda es una pregunta que me hacen con frecuencia y que en ocasiones no resulta fácil responder. Madrid se está convirtiendo en la capital internacional de la gastronomía (...)
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Santancha, el restaurante donde soplé las velas
Santancha, el restaurante donde soplé las velas este año, es de los mismos dueños de la Vanduca. Estaba en mi lista “Para conocer” y me apetecía mucho ir. Como sabéis por otros (...)
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Restaurante Mitiko, inspirado en el sureste asiático
Actualizado (Post original de 3 de julio de 2022) Como veréis, sobre todo los que me leéis desde que empecé con este blog, al final me he vuelto fan de la cocina japo, lo que nunca pensé (...)
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Descubrimientos restaurantes julio 2022
Acaba el mes de julio y eso, para muchos, quiere decir vacaciones. Como todos los veranos también hay muchos madrileños que han salido en julio y ahora vuelven a Madrid y miles de turistas (...)
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Latigazo Madrid cocina nikkei a ritmo latino
A veces la similitud entre los nombres de algunos restaurantes te hacen imaginar que vas a un tipo de sitio y al llegar te encuentras algo completamente diferente. Esto me paso la semana pasada (...)
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Descubrimientos restaurantes mayo 2022
Ya se ha acabado el mes de mayo, afortunadamente porque no me gusta nada, pero nada de nada. Desde el punto de vista gastronómico no me puedo quejar, que he ido a sitios estupendos que os (...)
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Descubrimientos restaurantes abril 2022
En abril no he hecho muchos descubrimientos porque he estado fuera durante bastante tiempo. No tengo tantas novedades que contaros como otros meses, pero he hecho descubrimientos de restaurantes (...)
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Bakan, el nuevo restaurante mexicano top
Una de las pocas de cenas de amigos que he hecho para celebrar la Navidad fue en Bakan, el nuevo restaurante mexicano top de la plaza de la Independencia. Ha aterrizado en Madrid directamente (...)
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Descubrimientos restaurantes junio 2021
En junio he tenido un fiestón en Jaén y me he pasado allí un fin de semana. El viernes siguiente llegó un nuevo miembro a la familia: Fit al que todavía le faltaba la tercera vacuna y hemos (...)
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