Verdura y Brasa, la última apuesta del Grupo Oter, que cuenta con 25 restaurantes en Madrid, ocupa el mismo espacio donde hasta hace unos meses se encontraba otro restaurante de este mismo grupo, (...)
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¿En qué restaurantes se comen las mejores verduras de Madrid?
Me encanta la verdura. Es sana, hay mucha variedad y, además, es de lo que menos engorda. Es necesario tomarla durante todo el año y, a ser posible, la de temporada. Después de Navidad se (...)
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Las 25 mejores alcachofas de Madrid
Me encantan las alcachofas y hace ya dos años que publiqué un post sobre las mejores. Las suelo tomar durante todo el año, no sé si algunas serán importadas, pero sé que otras las cultivan (...)
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La Manduca de Azagra siete años después
La Manduca de Azagra fue uno de los restaurantes que inauguró mi blog, de hecho fue el primer restaurante que recomendé para organizar almuerzos de trabajo. Desde entonces he ido en diferentes (...)
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La Huerta de Carabaña, restaurante y bistró en el barrio de Salamanca
La Huerta de Carabaña era uno de los restaurantes que tenía apuntado en mi listado de lugares para conocer este año. Fui a almorzar al bistró con un grupo de amigas y después organicé un (...)
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Las mejores alcachofas y dónde tomarlas en Madrid II
En cuanto llega la temporada de las alcachofas, me paso la vida tomándolas ¡me encantan! En cuanto las veo en la carta del restaurante me decido por ellas, aunque hasta hoy solo había publicado (...)
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Tomé y Lucas, verduras navarras en Madrid
HA CERRADO Unos días antes de empezar mis vacaciones fui a cenar a Tomé y Lucas, un restaurante, según nos informaron, del mismo propietario que la Tasca Suprema, Kontiki, Tierra de Queiles (...)
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OX´s, si te gusta comer bien
Actualizado el 16 de noviembre de 2019 El jueves fui a comer a Ox’s. Hacía tiempo que no iba y volví a comer de diez, como cada vez que he ido. Además, estuve con un grupo de amigos (...)
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La Huerta de Tudela, apto para vegetarianos
Actualizado el 26 de diciembre de 2017 La Huerta de Tudela es uno de los restaurantes a los que decidí dar una segunda oportunidad, la primera vez no tuve una buena experiencia, y mereció la (...)
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Cassandra, un riquísimo solomillo al foie
El fin de semana pasado, gracias a la gripe, no mía sino ajena, pasé de tener un montón de planes estupendos a de repente no tener nada que hacer. A las siete de la tarde del viernes toda (...)
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