Con el objetivo de promocionar nuestra tradicional cocina de aprovechamiento, desde el pasado seis de noviembre y hasta el día 30 de este mes se celebra en la Comunidad de Madrid la III Ruta (...)
SEGUIR LEYENDO >Eventos gastronómicos y de vino
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Showcooking de atún de Almadraba en DeAtún
El viernes asistí a un showcooking de atún de Almadraba en DeAtún. Este restaurante es referente para los amantes del atún de Almadraba porque a este restaurante de Madrid llega directo desde (...)
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Madrid, y otras ciudades, celebran la I Daiquiri Week
Madrid y otras ciudades celebran la I Daiquiri Week del 13 al 23 de julio de 2023. Es una iniciativa de Ron Santiago de Cuba que lanza esta semana con motivo del Día Internacional del Daiquiri (...)
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Premios Carlos Falcó a los mejores vinos de Madrid
Este miércoles 28 de junio ha tenido lugar la entrega de premios de la I Edición Premios Carlos Falcó a los mejores vinos de Madrid. El gran triunfador fue el vino Valdeliceda 2020, de las (...)
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Dulces típicos de San Isidro para celebrar su Año Santo
Siempre he escuchado con envida a mi madre contarnos cómo se celebraba San Isidro en casa de mis abuelos. Mi abuela materna, de la que yo he heredado el amor por Madrid y todo lo madrileño, (...)
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Ruta del Espárrago y la Alcachofa en Madrid
,Este martes, 25 de abril, empieza la Ruta del Espárrago y la Alcachofa en Madrid y tendrá lugar hasta finales de mayo. En 21 restaurantes de Madrid se podrán degustar los mejores espárragos (...)
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Restaurantes de Madrid con Soles Repsol 2023
Este año la gala de entrega de los Soles Repsol 2023 ha tenido lugar en Alicante. El cóctel que se ha servido ha sido elaborado por 11 cocineras con Soles de la Comunidad Valencia, ya que en (...)
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El mejor pastelero del Mundo está en Madrid con Baileys
Comienza la VI Edición de La Caprichería de Baileys, una ruta de más de 200 establecimientos donde disfrutar de ricos productos elaborados a base de esta bebida. Como novedad, este año cuenta (...)
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Aprendemos de jamón en el campus de Monte Nevado
Monte Nevado inauguró el pasado mes de mayo su campus de jamón, el primer centro del mundo dedicado íntegramente a la investigación, la formación y la difusión de la cultura del jamón (...)
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Madrid Fusión, resumen de mi visita
Madrid Fusión ha cumplido 20 años y, aunque para algunos con el cambio al recinto ferial se ha convertido en una feria como las demás, lo cierto es que si te interesa la gastronomía merece (...)
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