Actualizado (Post original de 23 de enero de 2014).Me encanta Triciclo, uno de los grandes éxitos del otoño de 2014, y cada vez voy con más frecuencia. En los últimos meses he ido a cenar, (...)
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Restaurantes con estrellas Michelin, Madrid 2018
Tenía pendiente publicar la lista de restaurantes de Madrid que cuentan con estrellas Michelín en la guía 2018. Este año he querido esperar para hacerlo en Navidad, cuando casi todos estamos (...)
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Las mejores alcachofas y dónde tomarlas en Madrid II
En cuanto llega la temporada de las alcachofas, me paso la vida tomándolas ¡me encantan! En cuanto las veo en la carta del restaurante me decido por ellas, aunque hasta hoy solo había publicado (...)
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Dos Cielos, el restaurante más chic de 2017
Hace un mes me invitaron a la inauguración de Dos Cielos, el restaurante mas chic de 2017. No puede ir y lo sentí, porque me habría encantado conocer a los hermanos Torres. Poseedores de (...)
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Restaurantes con tres Soles Repsol, Madrid 2016
Igual que me gusta incluir en el blog los restaurantes que cuentan con estrellas Michelín, me parece importante escribir acerca de los que disponen de soles Repsol. Esta Guía es mas generosa, (...)
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Las mejores cocinas del mundo en Madrid
Madrid cuenta con la representación de las mejores y más variadas cocinas del mundo. Hay restaurantes de muy diferentes categorías y precios pero la mayoría buenos, donde se pueden probar (...)
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DSTAgE el estrella Michelín de Diego Guerrero
En 2017 ha obtenido su segunda estrella Michelín Uno de los restaurantes que mas me ha sorprendido ha sido DSTAgE, el proyecto personal de Diego Guerrero. Tras su paso por El Club Allard, donde (...)
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Descubrimientos Restaurantes enero 2015
En estos post mensuales os cuento los restaurantes a los que he ido durante ese periodo. Incluyen los que he descubierto y, a continuación, los que ya conocía, he vuelto y me siguen gustando. (...)
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Los restaurantes más antiguos de Madrid
Actualizado el 26 de noviembre de 2019 Hace ya algunos veranos escribí este post que comenzaba diciendo que agosto es tiempo de vacaciones y Madrid sigue siendo uno de los destinos favoritos (...)
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Zalacaín, el Estrella Michelin de toda la vida
HA CERRADO. Hay ocasiones que tienen que celebrarse de una manera muy especial. Una de ellas es el 18 cumpleaños. Mi hijo los ha cumplido esta semana y quería llevarlo a cenar a un restaurante (...)
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