Me he pasado la mitad de febrero y marzo fuera de Madrid, así que pensé que lo mejor era hacer un post con los descubrimientos de los dos meses. He descubierto y redescubierto sitios en Madrid, (...)
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Cinco tacos para celebrar su Día Mundial en 2023
Cada vez me gustan más los tacos, y el de cochinita pibil es mi taco favorito de siempre. Es cierto que los preparan bien en muchos restaurantes, pero he elegido estos cinco tacos para celebrar (...)
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Zielou, cocina trasgresora con matices madrileños
Esta semana me invitaron a almorzar en el restaurante Zielou en la azotea de Chamartín. Hace tiempo fui a cenar y publiqué un post en el que podéis ver toda la información sobre el espacio. (...)
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Dónde tomar las mejores torrijas de Madrid
Llega Semana Santa y, para celebrarla, nuestro postre más tradicional son las torrijas. En este blog tenéis la receta de como las hacemos en casa, porque las que hace mi madre son mis favoritas (...)
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Consejos para afrontar una reforma en Madrid
Hace meses que me estoy “especializando” en ver casas y hacer reformas. Mis chicos, que buscan una casa para comprar, mis amigas, que quieren cambiar su casas… y como yo acabo de hacer (...)
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La Raquetista en La Habana, cocina latina
Los hermanos Javier y Paco Aparicio, propietarios de Cachivache Taberna, La Raquetista y Salino, han abierto su cuarto restaurante: La Raquetista en La Habana. Lo han hecho en el barrio de Salamanca (...)
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Flax and Kale, cocina flexiteriana en Chamberí
Hace unos día tenía comida con mi amiga Juana, que hacía mucho que no nos veíamos, y elegimos el restaurante Flax and Kale de cocina flexiteriana en Chamberi. Este restaurante “plant-based’ (...)
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Casa Pei, los dumplings hechos por mamá
Casa Pei es el proyecto de Guiyue Pei y sus padres con la idea de contar con un restaurante en Madrid donde servir platos de su país elaborados por la madre. Fui siguiendo las obras del restaurante (...)
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Dónde comer en Atenas
La capital griega me encanta, como cuento en el artículo sobre cosas imprescindibles que hacer en Atenas. Uno de sus puntos fuertes es la gastronomía, así que en este post recomendando dónde (...)
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La Pescadería, ahora del grupo La Mucca
Hace dos meses quedé a almorzar en el restaurante La Pescadería, ahora del grupo La Mucca. Había estado en varias ocasiones tomando algo, pero es la primera vez que he ido a comer. Había (...)
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