Sylkar es uno de los restaurantes, más bien casa de comidas, más conocidos de Madrid por su tortilla de patatas, pero Sylkar es mucho más que la mejor tortilla de Madrid. Yo suelo ir con frecuencia (...)
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Restaurante Manolo, casa fundada en 1934
Actualizado. Post original 2 de diciembre de 2016. La primera vez que fui a Restaurante Manolo fue con una amiga que había venido a Madrid a acompañar a su hija en un proceso de selección. (...)
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Sagrario Tradición, las recetas más antiguas de Madrid
Este año han abierto en Madrid unas casas de comidas que no hay más remedio que conocer; en este post os conté cuales son. Había ido a comer a todas menos una, hasta que hace unos días un (...)
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Los Porfiados, casa de comidas internacional
Lavapiés es uno de los barrios por los que me gusta pasear descubriendo rincones. Además, la oferta gastronómica es cada vez más atractiva. Antes de Navidad, un amigo me invitó a cenar en (...)
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Casa Orellana, una casa de comidas moderna
Casa Orellana, del grupo El Escondite, es otro de los restaurantes que sorprende con exitazo a pesar de que ha abierto en plena pandemia. Está en el espacio donde estuvo durante años Lady Madona, (...)
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Restaurante Prístino, el sabor de lo auténtico
HA CERRADO Mi primera cena después de la rentrée ha sido en Prístino. Me había quedado pendiente en julio, así que quise conocerlo nada más volver, que no sabemos que va a pasar y tenemos (...)
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Makkila, la casa de comidas de Almagro
Makkila ha inaugurado un nuevo restaurante en la calle Almagro. Ocupa el espacio donde durante años ha estado Whitby, un sitio que se mantuvo de moda mucho tiempo y que me ha sorprendido mucho (...)
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Colósimo, un año de éxito en Madrid
Ayer quería invitar a mi hijo a cenar y elegimos Colósimo. El restaurante, abierto por los hermanos José Manuel y Ricardo Romero hace una año, ha sido uno de los grandes triunfadores de (...)
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La Parrilla de Juan, menudo descubrimiento
¡Cómo me gusta ir a comer a restaurantes de los que nunca he odio hablar y, comer genial! Hace unos días, después de una reunión de trabajo muy interesante, el organizador había reservado en (...)
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Namasté, una auténtica casa de comidas nepalí en Madrid
Hace unos días quedé con unas amigas para almorzar porque una de ellas quería darnos una buena noticia. Eligió Namasté, un restaurante de cocina nepalí muy casero al que suele ir y quería (...)
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