Grupo Trocadero ha dado el salto con Torcadero Commodore de la Costa del Sol a Madrid, donde ha abierto su primer restaurante. Lo hace en un lugar histórico, el espacio donde durante años estuvo (...)
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Taberna Remedios, la transformación de Kontiki
Uno de los sitios donde solía ir con más frecuencia hasta este verano era a la terraza de Kontiki, en la plaza de San Juan de la Cruz. A la vuelta de las vacaciones de verano me encontré con (...)
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Sylkar, mucho más que la mejor tortilla de Madrid
Sylkar es uno de los restaurantes, más bien casa de comidas, más conocidos de Madrid por su tortilla de patatas, pero Sylkar es mucho más que la mejor tortilla de Madrid. Yo suelo ir con frecuencia (...)
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Restaurante Calisto, si quieres disfrutar de una buena comida
Esta semana he ido a cenar por primera vez al restaurante Calisto, situado donde se encontraba Prístino, en el barrio de Chamberí. Este restaurante es el segundo proyecto de Carlos Griffo, (...)
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El Quinto Vino, una taberna de siempre
Tenía una comida de trabajo con una amiga y buscamos un sitio a mitad de camino entre nuestras oficinas, así que pensé que era una buena ocasión para ir a El Quinto Vino, una taberna de siempre (...)
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Restaurante Terracotta, artesanía gastronómica en Velázquez
Terracota ha sido una de las aperturas de este año que se ha puesto de moda con mucha rapidez. Basa su apuesta en la artesanía en todo, pero sobre todo, el restaurante Terracotta es artesanía (...)
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Midtown, en el Paseo de la Habana
Había ido varias veces a Midtown, en el Paseo de la Habana, pero todas a comer rápido en día de trabajo y solo había probado el menú del día. No suelo pedirlo nunca porque entonces no tengo (...)
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Manero el bar de moda en Madrid
Otra de mis celebraciones de cumpleaños fue en el Bar Manero, un espacio que se ha inaugurado este año y es la primera sucursal en Madrid del Bar Manero de Alicante. Es posible que todavía (...)
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La Penela de La Moraleja, para comer bien
Mi primera celebración de cumpleaños la hice por adelantado. Había quedado con una amiga y buscábamos un sitio con terraza a mitad de camino entre nuestras casas. Elegimos La Penela de la (...)
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Casas de comidas del siglo XXI
Me encanta el concepto casa de comidas; de hecho he dedicado varios post a las de siempre. Ha habido años en que han proliferado los restaurantes con esta idea de comida casera, como, por ejemplo, (...)
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