Swiss Butter abre su primer restaurante en Madrid en el local donde ha estado durante muchos años Kontiki. Afortunadamente con una estupenda terraza porque la plaza de San Juan de la Cruz es (...)
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Sakura Maru, cocina Nikkei en la plaza de Chamberí
Otra de mis cenas de verano ha sido en Sakura Maru, cocina Nikkei en la plaza de Chamberí. El restaurante ocupa el local donde estuvo el italiano Bello e Bbuono; de hecho, mantienen el horno (...)
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Torijiro, cocina callejera que reúne las tres bes
Actualizado. (Post original 18 de noviembre de 2019). Cuando escribí este post estaba recién abierto Torijiro, de cocina callejera que reúne las tres bes. Ahora hace ya más de cuatro años (...)
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Restaurante Limo, cocina mediterránea y de fusión
El restaurante Limo, de cocina mediterránea y de fusión, ocupa el espacio de dos restaurantes que han durado poco tiempo abiertos a pesar de que se comía muy bien. Esta nueva apertura tiene (...)
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Sukijoy, el hot pot buffet que triunfa en Madrid
En este post os cuento mi primera experiencia en Sukijoy, el hot pot buffet que triunfa en Madrid. Inaugurado en la esquina de Fernández de la Hoz con Espronceda, en el lugar donde se encontraba (...)
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Soy Kitchen, la original cocina de Julio Zhang
Actualizado (post original de 2 de septiembre de 2020). Estos últimos meses voy un poco atrasada publicando y actualizando post, así que aunque fui a cenar en febrero a Soy Kitchen no lo (...)
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Okonomi San, cocina tradicional de Hiroshima
El fin de semana pasado fui a almorzar con mi hijo a Okonomi San, un restaurante japonés recién inaugurado que él había conocido unos días antes. De los mismos dueños de DonPanko, especializado (...)
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Maddock, comer bien mientras ves y eres visto
Maddock, comer bien mientras ves y eres visto (Pots original de 15 de marzo de 2018).Que el tiempo pasa muy rápido es una evidencia, pero a mi todavía me sorprende cuando actualizo algún post. (...)
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Pilar Akaneya, volver a Japón
Actualizada (Post original de 19 de marzo de 2021) Cuando pensamos en un restaurante japonés siempre nos viene a la mente el pescado, sin embargo, cerca de casa se encuentra Pilar Alameda, (...)
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Sr. Ito Lab, cocina japones de fusión
Mi hijo me había recomendado en varias ocasiones el restaurante Sr. Ito Lab, cocina japones de fusión, pero no conocía todavía ni este restaurante ni ningún otro del grupo Sr. Ito. Reservé (...)
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