Como en años anteriores -esta introducción es la mima desde que empecé a publicar este listado- en este post se van registrando, ordenados por precio, los restaurantes que me gusten y a los (...)
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Descubrimientos restaurantes diciembre 2020
Entre el puente de la Constitución y Navidad, diciembre es un mes con muchos festivos. Madrid, a pesar de todo, sigue siendo una ciudad alegre en esta fechas y la decoración navideña anima (...)
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Restaurantes con Estrellas Michelín, Madrid 2021
Saddle aporta nueva estrella Michelín al panorama gastronómico de Madrid. Un año muy complicado en el que tenemos que felicitar a todos los restaurantes españoles y portugueses que han (...)
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Ovillo, el proyecto más personal de Muñoz Calero
Hace unos día me invitó a cenar mi amigo Alfredo, fundador de la web Los 5 Mejores. Eligió el restaurante Ovillo, el proyecto más personal de Javier Muñoz Calero. Estuvimos hablando un rato (...)
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Gioia, el restaurante italiano que hay que conocer
Gioia es el último restaurante al que fui antes del confinamiento. Había quedado con una amiga el domingo 8 de marzo para ir a la manifestación y después tomar algo. Con las noticias de los (...)
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Sopa de ajo de Juanjo López, La Tasquita de Enfrente
La Tasquita de Enfrente fue para mi, durante un tiempo, casi una meta profesional. Como podéis ver en el post sobre este restaurante, me encanta su nombre y recuerdo que cuando empecé este (...)
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Los mejores restaurantes de Madrid en 2020 clasificados por precio
Como en años anteriores -esta introducción es la mima desde que empecé a publicar este listado- en este post se van registrando, ordenados por precio, los restaurantes que me gusten y a los (...)
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Los mejores restaurantes de Madrid en 2019 clasificados por precio
En la lista de los mejores restaurantes de Madrid en 2019 clasificados por precio, como en años anteriores, se va recogiendo los restaurantes que me gusten y a los que haga referencia en el (...)
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Luma, cocina peruana de origen
HA CERRADO El sábado fui a cenar a Luma, el nuevo restaurante peruano de Omar Malpartida. Este chef, al que conocí en Tiradito, me pareció uno de los mejores representantes de la auténtica (...)
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Los mejores restaurantes de Madrid en 2017 clasificados por precio
Como en años anteriores, en este post se van registrando, ordenados por precio, todos los restaurantes a los que se haga referencia en el blog durante 2017. También, como sucede cada año, echaréis (...)
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