Ya he escrito en algunas ocasiones que para mí el mejor arroz es el de Murcia, sin olvidarnos de la vecina Alicante, donde también se preparan de 10. Como septiembre es un mes de resaca veraniega, (...)
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Cinco arroces que tienes que probar
Hace ya más de un año que cada vez que veo arroz en una carta me apetece pedirlo. Me gusta sobre todo el de verduras como se hace en Murcia, pero también me gusta probar otros con recetas (...)
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Dónde tomar los mejores arroces de Madrid
Actualizado. Post original 18 de septiembre de 2020. El arroz es un plato que no suelo pedir con frecuencia cuando salgo a comer en Madrid. Sin embargo, me encanta tomarlo en el campo y al lado (...)
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Arrocería Imperial en casa
Autora de este post Mara Pidal Comer un arroz siempre es un buen plan de domingo; si además el lunes es fiesta en Madrid y la comida se puede alargar mejor aun. El domingo antes de la fiesta (...)
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Restaurante Selfie, arroces valencianos y tapas
Conocí Selfie a principios de este año un día que quedé con una amiga a tomar el aperitivo cerca de su trabajo. Me gustó mucho, lo puse en mi lista de restaurantes para ir a comer y el domingo (...)
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Restaurante El Caldero, rica cocina murciana
En casa del herrero… qué útil es a veces nuestro refranero. Parece mentira que esta semana haya ido por primera vez a comer a EL Caldero, el restaurante murciano más conocido de Madrid (...)
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El Clásico, el restaurante que cambiará el centro de Madrid
HA CERRADO Hay restaurantes que al abrir sus puertas han revolucionado la zona donde lo han hecho. En Madrid tenemos varios ejemplos de establecimientos que han sido el motor de cambio de algunas (...)
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Los Arroces de Segis en la huerta murciana
Este año decidimos salir a almorzar el día Año Nuevo y, sobre todo a los que no vivimos en Murcia, nos apetecía ir a tomar un buen arroz. Reservamos en Los Arroces de Segis, pero en lugar (...)
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Escapada a Boncana de Palos ¿tomamos un buen caldero?
Aunque este año no sé si seremos conscientes del veranillo de San Miguel, porque seguimos en verano, a mi me parece una fecha ideal para hacer una escapada. Uno de mis destinos favoritos es (...)
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La Sabina, arroz de Valencia en La Moraleja
HA CERRADO La Sabina, la arrocería de la Moraleja, es uno de los últimos proyectos del Grupo Larrumba, que ya cuenta en Madrid con 10 restaurantes: Caramba, Dry Martina, Frida, Habanera, Juanita (...)
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