Los hermanos Javier y Paco Aparicio, propietarios de Cachivache Taberna, La Raquetista y Salino, han abierto su cuarto restaurante: La Raquetista en La Habana. Lo han hecho en el barrio de Salamanca (...)
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Casa Isabella Madrid, el italiano de Puigcerdá
Otra de las aperturas que está triunfando en Madrid este año es Casa Isabella Madrid, el italiano de Puigcerdá. A mi me encanta esa calle y no me extraña que cualquier sitio que se abra ahí (...)
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Manolita Chen, el restaurante oriental de las vedettes
Manolita Chen, el restaurante oriental de las vedettes, es propiedad de Eva Chen, nieta del fundador de la Gran Muralla, la primera cadena de restaurantes chinos de la capital. El nombre es un (...)
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Vinology, buenos vinos y algo que comer
La cena de Beauties anterior a Semana Santa la celebramos en Vinology, la vinoteca de Pilar Oltra, sommelier y fundadora de La Parra en Pozuelo de Alaracón. Si eres amante del vino y disfrutas (...)
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Restaurante Terracotta, artesanía gastronómica en Velázquez
Terracota ha sido una de las aperturas de este año que se ha puesto de moda con mucha rapidez. Basa su apuesta en la artesanía en todo, pero sobre todo, el restaurante Terracotta es artesanía (...)
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Ginkgo Garden, un oasis junto a la Puerta de Alcalá
Aunque este año ha hecho un calor bastante insoportable, julio y Madrid siguen siendo un tándem que me encanta. Al final, son demasiadas las cenas de verano y este año algunas las he tenido (...)
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Mestizo, cocina mexicana tradicional
Desde hace varios cumpleaños mi amiga Isolina viene desde Asturias a Madrid exclusivamente para comer conmigo, ¡eso es una amiga! o ¿no?. Este año le apetecía tomar comida mexicana, así (...)
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Restaurante Montes de Galicia, un gallego internacional
Los Montes de Galicia es uno de los restaurantes clásicos de Madrid que me llama la atención porque recibe reservas para comidas en grupo desde diferentes ciudades de Estados Unidos, sobre (...)
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Soy Sohho, de Julio Zhang
Soy Sohho es el segundo proyecto de Julio Zhang, chef y propietario de Soy Kitchen. En este caso el restaurante está más enfocado al delivery y a la cocina informal. Hace tiempo que tenía (...)
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Lobito de Mar de Dani García
Una de mis amigas nos invitó ma otra buena amiga y a mi, a cenar para celebrar su 40 cumpleaños en la terraza de Lobito de Mar de Dani García. Un acierto porque lo pasamos y cenamos muy bien. (...)
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