En enero no he estado casi nada en Madrid, sin embargo, febrero lo he pasado casi entero en la capital y me ha dado tiempo a ir a comer a muchos restaurantes. En este artículo os cuento juntos mis descubrimientos de los dos meses donde también incluyo descubrimientos que merecen la pena en Ávila, Murcia y Salamanca. Estos son mis descubrimientos de restaurantes en enero y febrero de 2024.
Restaurantes descubiertos en Madrid
A’Barra
C/ Pinar, 15 Teléfono 91 021 00 61 Mapa de situación. Este restaurante con una estrella Michelín basa su cocina en la calidad del producto. (Precio medio 150€)
Sr. Ito Lab
C/ Trafalgar, 7 local 2 Teléfono 91 861 61 26 Mapa de situación. Cocina japonesa de fusión. (Precio medio 55€)
Lamian Concept
C/ Plaza de los Mostenses, 4 Teléfono 685 16 00 65 Mapa de situación. Cocina de fusión japonesa, tailandesa y coreana. (Precio medio 35€)
El Café de la March
C/ Castelló, 77 Teléfono 919 43 24 32 Mapa de situación. Este es el restaurante de la Fundación Juan March situada en la planta sótano. He ido a tomar el menú del día (Precio medio
Casa Ciriaco
C/ Mayor, 84. Teléfono 91 548 06 20 Mapa del sitio. Una de los restaurantes centenarios de Madrid muy unido a mi familia. Lo pongo en descubrimientos porque es la primera vez que he ido a comer después de cambiar de propietarios. Cocina casera tradicional. (Precio medio 45€)
Hutong
C/ Lagasca, 81 Teléfono 91 578 95 42 Mapa de situación. Cocina china original y auténtica en un espacio donde el 80 por ciento de los comensales eran chinos. (Precio medio 55€)
Tampu
C/ Prim, 13 Teléfono 91 564 19 13 Mapa de situación. Cocina peruana deliciosa (Precio medio 50-60€)
El Sr. Martín
C/ General Castaños, 13 Teléfono 91 795 71 70 Mapa de situación. Cocina basada en el mar: pescados y marisco.(Precio medio 85€)
Xipe
C/ Paseo de la Castellana, 105 Teléfono 91 010 42 33 Mapa de situación. Margaritas y cocina mexicana. (Precio medio 35-40€)
Viso94
C/ Paseo de la Castellana, 94 Teléfono 91 Mapa de situación. Cocina internacional con espectáculo de chicas. (Precio medio 70€)
Restaurantes descubiertos fuera de Madrid
Ávila
El Tostado
Restaurante del hotel Palacio de Velada C/ Tostado Teléfono 920 25 51 00 Mapa de situación. Muy rica cocina de la zona (Precio medio 35€)
Murcia
Nada Escrito
C/ Andrés Vaquero, 12 Teléfono 968 02 43 00 Mapa de situación. Cocina de diferentes países (Precio medio 35-40€)
Utopía (Cehegín)
C/ Camino de la Torrecilla, 53 Teléfono 646 89 00 44 Mapa de situación. Lo conocí porque mi hermana celebró aquí su cumpleaños. Nos prepararon un menú degustación muy rico. (Precio medio 35-40€)
Salamanca
Azogue Delic
C/Plaza Libertad, 11 Teléfono 923 04 00 Mapa de situación. Cocina tradicional en platos muy generosos. (Precio medio 35-40€)
Bambú Tapas y Brasas
C/ Prior, 46 Teléfono 666 52 35 23 Mapa de situación. Nos encantó la cocina y el servicio es estupendo. (Precio medio 35-40€)
Restaurantes redescubiertos en Madrid
Taberna Pedraza
C/ Recoletos, 4 Teléfono 91 342 82 40 Mapa de situación. En esta ocasión he ido a tomar el cocido de Carmen, uno de los mejores de Madrid. (Precio medio 50€)
Miyama
C/ Pº Castellana, 45 Teléfono 91 391 00 26 Mapa de situación. Cocina japonesa. En esta visita tomamos el menú del día que es rico y abundante. (Precio menú y vino 35-40€)
Soy Kitchen
C/ Zurbano, 59 Teléfono 91 319 25 51 Mapa de situación. Cocina asiática de Julio Zhang. (Precio medio 55-60€)
De Atún
C/ Ponzano, 59 Teléfono 91 033 88 63 Mapa de situación. Rica cocina basada en el atún, aunque también se pueden tomar otros platos. (Precio medio 50€)
Estos han sido mis descubrimientos de restaurantes en enero y febrero de 2024, espero que si vais a probarlos los disfrutéis.
