Es cierto que empezamos a cansarnos de tanto Día Mundial, pero, por otro lado, son un incentivo para buscar los mejores platos para celebrarlo. El 16 de septiembre se celebrar el Día Internacional (...)
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Los mejores platos, Mercados, Ferias, jornadas, rutas gastronómicas, planes para fin de semana completo, tiendas abiertas, turismo en Madrid, celebraciones especiales, cosas puntuales que tienen lugar en madrid…
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Blancos El Coto de Rioja, mi cata de verano
En julio estuve grabando una cata de vinos blancos en la bodega El Coto de Rioja para un curso que pronto os contaré. Me encantaron y traje una caja con varias de las referencias que tienen. (...)
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Día Mundial de la tarta de Queso
La tarta de queso siempre ha sido uno de mis postres favoritos y, salvo que en la carta de postres vea algo que me llame mucho la atención, suelo pedirla. Es cierto que se puso tan de moda hace (...)
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Las mejores ensaladillas rusas de Madrid
Actualizado el 5 de agosto. La ensaladilla rusa es un plato que, aunque se toma todo el año, en verano se convierte en un imprescindible. He publicado varios post sobre las mejores ensaladillas (...)
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Hermanos Pollo Ultramarinos, el delivery de Arzábal
Arzábal ha vuelto a Chamberí, en esta ocasión con una tienda y restaurante delivery dedicado al pollo. Me llegó un correo de Arzábal anunciando la apertura de esta tienda take away en la (...)
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De picnic por Madrid
En Madrid se ha puesto de moda salir de picnic dentro de la propia ciudad. Conozco a algunas personas que siempre lo han hecho, pero la mayoría de los que conozco han adoptado este plan a consecuencia (...)
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Tartar vegetal de Diego Manzanares, Concepto X
Conocí a Diego Manzanares en el confinamiento, cuando me mandó su receta de pollo con champiñones y tubérculos con motivo de décimo cumpleaños de este blog. A partir de ahí, por muchas (...)
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Túnidos de Tenerife, que llega el verano
Para mi ir a Madrid Fusión y no pasar por el espacio de Tenerife es como no ir. Todos los años tengo la suerte de probar algunos de sus ricos productos y todavía recuerdo los postres que tomamos (...)
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Las mejores floristerías de Madrid
Hace más de un mes empecé a hacer rutas buscando floristerías para escribir este post. En Madrid hay muchas y tenemos que valorar diferentes cosas para elegir las mejores. Para mí es importante, (...)
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De la Ruta del Espárrago de Navarra al Gastrofestival
Esta primavera tenemos en Madrid planes gastronómicos muy atractivos que van de la Ruta del Espárrago de Navarra al Gastrofestival. Aquí te cuento los dos más interesantes para que los disfrutes. (...)
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