Actualizado. (Post original 18 de noviembre de 2019). Esta semana he ido a cenar aTorijiro, cocina callejera que reúne las tres bes. A veces traemos la cena a casa, para hacía tiempo que no (...)
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Soy Sohho, de Julio Zhang
Soy Sohho es el segundo proyecto de Julio Zhang, chef y propietario de Soy Kitchen. En este caso el restaurante está más enfocado al delivery y a la cocina informal. Hace tiempo que tenía (...)
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Sibuya Urban Sushi Bar abre en Retiro
Sibuya Urban Sushi Bar abre en Retiro. Con esta apertura el grupo Leonés Sibuya ya cuenta con cuatro restaurantes de esta marca en Madrid. Hace unos días fui con mi hijo a almorzar para conocerlo. (...)
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Siete restaurantes japoneses que me encantan
Desde que fui a Japón, como he contado en otros post, mi concepto de la comida japonesa cambió por completo y desde que en Madrid ha crecido la oferta de restaurantes diferentes al sushi me (...)
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Nakama Sushi Bar, un japones con toque caribeño
Hace unos días un amigo me invitó a almorzar en Nakama Sishi Bar, un restaurante japones con toques caribeños que merece la pena conocer. Los propietarios de Nakama, Roberto Martínez y Fernando (...)
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Madame Sushita o comer en una biblioteca
Conocía Madame Sushita porque había ido a tomar una cerveza un par de veces y me había llamado la atención la decoración. Al entrar da más la sensación de llegar a una biblioteca que a (...)
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Monsieur Shusita el restaurante masculino del grupo
La familia Sushita no para de aumentar. A sus tres primeros restaurantes abiertos en Madrid se sumó Madame Sushita y a continuación, para no dejarla sola, se lo buscó pareja y así se abrió (...)
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Be Monkey, el nuevo restaurante selvático de Chamberi
HA CERRADO Actualizado el 14 de septiembre de 2019. Hace unos meses el restaurante cambió de dueño y reorganizaron la decoración de la sala. Solo había ido una vez a tomar una caña pero (...)
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Torikey: el primer Yakitori japonés de Madrid
Actualizado el 7 de junio de 2020 Anoche fui a cenar a la terraza de Torikey. Es muy agradable y sobre todo, por su situación muy fresquita para los día de calor, ayer casi pasamos frío. El (...)
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Restaurante Banzai, el japo de Recoletos, es siempre una buena elección
HA CERRADO A mi hijo y a mis sobrinas les encanta la cocina japonesa, así que para celebrar el cumpleaños de mi sobrina Isabel elegimos Banzai y todos disfrutaron mucho de la comida. Nos lo (...)
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