He seguido a David, Dabiz Muñoz, en todos sus restaurantes desde que inauguró el primero en La Calle Pensamiento. Me faltaba conocer el último por culpa de mi anisakis, pero mi sobrina, antes (...)
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El Jardín del Ritz Mandarin Oriental
El jardín del hotel Ritz siempre fue uno de mis rincones favoritos de Madrid. Por unas u otras razones, iba con bastante frecuencia y estaba deseando ver como había quedado después de reformar (...)
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Los mejores restaurantes italianos de Madrid
Madrid tiene muchos y muy buenos restaurantes italianos de todo tipo. Van desde trattorias a restaurantes de alta cocina. Hoy os recomiendo una ruta por los mejores restaurantes italianos de (...)
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La Tasquería, una estrella Michelín
Mi regalo de cumpleaños a mi sobrina ha sido una cena en La Tasquería de Javi Estévez. Estaba deseando conocerlo, aunque me daba un poco de miedo ir a un restaurante donde todos los platos (...)
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Pilar Akaneya, volver a Japón
La puerta de Pilar Akaneya hace pensar que detrás hay algo misterioso, así que desde que pasé por primera vez delante de este restaurante me apeteció conocerlo. Hace unos días mi hijo quería (...)
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12 restaurantes centenarios de Madrid declarados de interés cultural y turístico
Estaba deseando contaros que 12 restaurantes centenarios de Madrid han sido declarados de interés cultural y turístico. El Ayuntamiento hizo este reconocimiento, a finales de enero, a los restaurantes (...)
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Restaurantes con Estrellas Michelín, Madrid 2021
Saddle aporta nueva estrella Michelín al panorama gastronómico de Madrid. Un año muy complicado en el que tenemos que felicitar a todos los restaurantes españoles y portugueses que han conseguido (...)
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Restaurante Clos, cumpleaños con estrella Michelín
Para la cena del día de mi cumpleaños con mi hijo y mi sobrina reservé en Clos. Era una de mis asignaturas pendientes y me pareció un buen momento para conocerlo. ¿Por qué no un cumpleaños (...)
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Los mejores restaurantes indios de Madrid
Madrid cuenta con una gran oferta gastronómica de La India. Además de restaurantes muy reconocidos por los gourmets madrileños, se puede decir que en Lavapiés tenemos nuestra propia little (...)
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Rodrigo de la Calle y su Invernadero
Me encanta regalar y que me regalen. Hace unos años decidí que cuando tuviera que celebrar algo importante, mi regalo iba a ser una experiencia un viaje o una cena en un restaurante con estrellas (...)
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