Actualizado. (Post original de 24 de mayo de 2021). El jueves estuve tomando algo en la terraza de Gracias Padre y aprovecho para actualizar el post. Gracias Padre abrió este nuevo restaurante (...)
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10 Jul.2023
Restaurante Calisto, si quieres disfrutar de una buena comida
Esta semana he ido a cenar por primera vez al restaurante Calisto, situado donde se encontraba Prístino, en el barrio de Chamberí. Este restaurante es el segundo proyecto de Carlos Griffo, (...)
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6 Jul.2023
Virrey, un restaurante donde se come muy bien
En junio es el cumpleaños de un amigo con el que siempre salgo a cenar para celebrarlo. Este año reservó en Virrey, un restaurante donde se come muy bien. Tenía muchas ganas de conocerlo, (...)
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30 Abr.2023
Restaurante Mojama, el nombre lo dice todo
Una de los pocos descubrimientos de restaurantes nuevos que he hecho en Madrid en abril ha sido Restaurante Mojama, el nombre lo dice todo. Había quedado para cenar con una amiga y nos venía (...)
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27 Abr.2023
La Penúltima de Chamberí recién inaugurada
Actualizado. (Post original de 21 de octubre de 2021) La terraza de la Penúltima me gusta cada vez más y, de vez en cuando, me siento a tomar algo, además, ¡Tienen una de las mejores tartas (...)
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3 Abr.2023
Chicama, fusión peruano mexicana en Ponzano
Descubrí Chicama un día que quedé con una amiga para salir de tapas. Nos llamó la atención porque conozco Ponzano bastante bien y nunca había visto este restaurante. No contaron que han (...)
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22 Mar.2023
Flax and Kale, cocina flexiteriana en Chamberí
Hace unos día tenía comida con mi amiga Juana, que hacía mucho que no nos veíamos, y elegimos el restaurante Flax and Kale de cocina flexiteriana en Chamberi. Este restaurante “plant-based’ (...)
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20 Mar.2023
Casa Pei, los dumplings hechos por mamá
Casa Pei es el proyecto de Guiyue Pei y sus padres con la idea de contar con un restaurante en Madrid donde servir platos de su país elaborados por la madre. Fui siguiendo las obras del restaurante (...)
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3 Mar.2023
Pantala, cocinas del mundo en Santa Engracia
Ayer fui a comer al restaurante Pantala, recientemente inaugurado en Chamberí. Pantala es cocinas del mundo en Santa Engracia. El nombre y la filosofía se inspiran en la libélula Pantala (...)
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3 Feb.2023
Cocinela, cocina casera de fusión
HA CERRADO Hace pocos meses que ha abierto Cocinela, cocina casera de fusión basada en recetas familiares. Está situado en el espacio donde se encontraba Espallá Grill. Fui a comer hace unos (...)
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