Cocinela, cocina casera de fusión

Hace pocos meses que ha abierto Cocinela, cocina casera de fusión basada en recetas familiares. Está situado en el espacio donde se encontraba Espallá Grill. Fui a comer hace unos días, comimos muy bien y los dueños son encantadores.

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Decoración

Han sido los propios dueños quienes han decorado el restaurante y han aprovechado muchas cosas del propietario anterior. El espacio, no muy grande, tiene una pequeña barra. Es muy luminoso porque cuenta con cristaleras en la fachada. Los suelos y todo el mobiliario son de madera y las paredes blancas. 

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Cocina

La cocina de Cocinela es casera de fusión mediterránea y latinoamericana. La carta no es muy larga, pero si variada y consta de diferentes entrantes, platos sanos, favoritos de la casa, hamburguesas y postres. Nosotros tomamos el menú del día porque estoy preparado un artículo con restaurantes donde merece la pena pedirlo por su relación calidad precio. En Cocinela lo cambian a diario y los platos están elaborados con productos de temporada. El precio es de 15,50 euros incluye primero, segundo y postre o café, pan y bebida, excepto si quieres tomar hamburguesa que no incluye primer plato.

Nosotros tomamos como entrante croquetas de pollo que estaban muy ricas. La bechamel me recodó a la textura y color del ají de gallina.

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De segundo, tomé salteado de cerdo con cous cous y verduras

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y mi acompañante, hamburguesa gourmet con pan brioche y carne de ternera con pimientos de piquillo caramelizados, bacon, queso de cabra y salsa de la casa. Le encantó.

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De postre, él tomó mus de maracuyá y yo, tres leches. 

También puedes llevarte la comida a casa empaquetada al vacío. Puedes pedir, incluso, que te la envíen para una semana o un mes entero.

75%

CIERRA de lunes a jueves por la noche y domingo todo el día.

PRECIO MEDIO Cocinela 40-45€

– Lo mejor: la cocina

– A mejorar: nada que destacar

AMBIENTE: 75%

DECORACIÓN: 75%

COCINA: 80%

SERVICIO : 80%

Cocina fusión mediterránea y latinoamericana

Valoración 75%

C/ Ríos Rosas, 54 Teléfono 616 93 56 14 Mapa de situación.

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Marien Ladrón de Guevara

LA AUTORA :

TE VEO EN MADRID es el resultado de mi inquietud por descubrir y disfrutar de todo lo que nos ofrece la vida unido a un enorme deseo de escribir...[+ info]

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