El sábado fui a cenar a Luma, el nuevo restaurante peruano de Omar Malpartida. Este chef, al que conocí en Tiradito, me pareció uno de los mejores representantes de la auténtica cocina de (...)
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Menú Vegano en el restaurante Viridiana de Abraham García
Hacía tanto tiempo que no iba a Viridiana que volver ha sido casi un descubrimiento, aunque quede mal en una enamorada de la cocina como yo. Una amiga me propuso ir probar el menú vegano de (...)
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Arzábal: en la ruta de Doctor Castelo
Actualizado en marzo de 2018 Hace ya bastantes años que escribí por primera vez este post, en junio de 2010, de hecho, el primer Arzábal ya no existe. Ahora voy con frecuencia al restaurante (...)
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Restaurante La Retirada, el más joven del grupo Lalala
Hace unos días me invitaron a la inauguración de La Retirada, el restaurante más joven del Grupo Lalalá. La convocatoria fue un auténtico éxito y había un ambiente estupendo, sobre todo (...)
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Carmen Casa Cocidos, el castizo de taberna Pedraza
Carmen Casa de Cocidos, el hermano castizo de la Taberna Pedraza, era una de mis visitas obligadas de este otoño. Fui a conocerlo aprovechando la visita de mi hijo, que me había pedido comer (...)
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Vinos de Bellota, un gran descubrimiento en Doctor Castelo
No hace mucho quedé para comer con una amiga que vive por la zona del Retiro. Reservó en Vinos de Bellota porque a ella le gusta mucho; quería que yo lo conociera y me encantó. La calle Doctor (...)
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La Gamella, el restaurante americano de El Retiro
Parece que fu ayer y dentro de unos días Te Veo en Madrid cumple siete años. Uno de mis primeros post se lo dediqué a La Gamella, era junio de 2010. A los pocos meses dejé de trabajar cerca (...)
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Restaurante Arahy, un lujo asequible
Hace unos días organicé una comida de despedida de un compañero. Elegimos Arahy, un restaurante de lujo asequible. Queríamos almorzar cerca del Museo Thyssen para ir a visitar la exposición (...)
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Restaurante Puerta de Alcalá, luz y color en el barrio de Salamanca
Hay lunes en los que a la 1 de la tarde nos surge un almuerzo de trabajo y me preguntan dónde ir. Cuando la ocasión lo permite, suelo sacar mi lista de sitios para conocer y propongo que vayamos (...)
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La Taberna de Pedro, para comer muy bien
La Taberna de Pedro, propiedad de los hermanos Pedro y Luis García de la Navarra, dueños también de la Vinoteca que lleva su nombre, era uno de los restaurantes que más ganas tenía de conocer. (...)
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