Casa Pei es el proyecto de Guiyue Pei y sus padres con la idea de contar con un restaurante en Madrid donde servir platos de su país elaborados por la madre. Fui siguiendo las obras del restaurante (...)
SEGUIR LEYENDO >Restaurantes para gente joven, con niños y no tan niños
Para comidas con niños y adolescentes
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18 Mar.2023
La Pescadería, ahora del grupo La Mucca
Hace dos meses quedé a almorzar en el restaurante La Pescadería, ahora del grupo La Mucca. Había estado en varias ocasiones tomando algo, pero es la primera vez que he ido a comer. Había (...)
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3 Mar.2023
Pantala, cocinas del mundo en Santa Engracia
Ayer fui a comer al restaurante Pantala, recientemente inaugurado en Chamberí. Pantala es cocinas del mundo en Santa Engracia. El nombre y la filosofía se inspiran en la libélula Pantala (...)
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22 Feb.2023
Colmado Parranda, un restaurante diferente
Una de las novedades de este año es Colmado Parranda, un restaurante diferente a medio camino entre un colmado de toda la vida y un bar de picoteo. Su nombre, según la Real Academia Española (...)
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3 Feb.2023
Cocinela, cocina casera de fusión
HA CERRADO Hace pocos meses que ha abierto Cocinela, cocina casera de fusión basada en recetas familiares. Está situado en el espacio donde se encontraba Espallá Grill. Fui a comer hace unos (...)
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27 Ene.2023
El Lince, el segundo restaurante de Javi Estévez
El Lince, el segundo restaurante de Javi Estévez, fue nuestra elección para celebrar el cumpleaños de mi hermana que, por una u otra razón, muchos años viene a celebrarlo a Madrid. Reservamos (...)
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25 Ene.2023
Bosco, restaurante y tienda de música
Bosco, una de las tienda de instrumentos más conocida de Madrid, abierta en 1980, se ha convertido además en restaurante. He seguido la evolución de las obras porque me intrigaba saber que (...)
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18 Ene.2023
Royal Cantonés, el chino más valorado de Usera
Hace unos días estuve haciendo un reportaje sobre las fiestas del Año Nuevo Chino en lo que será el China Town de Madrid. Aproveché para conocer Royal Cantonés, el chino más valorado de (...)
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11 Ene.2023
El Economato, una taberna de las de siempre
Me encantan las tabernas de siempre o más recientes, pero con sabor tradicional. He ido en varias ocasiones a tomar una caña a El Economato, una taberna de siempre en el Barrio de Las Letras, (...)
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14 Dic.2022
Sisapo, top fusión en Chamberí
Actualizado (Post original de 7 de febrero de 2021) Anoche quede para celebrar la Navidad con un grupo de amigos y elegimos Sisapo, top fusión en Chamberí. Lo conocí a principios de 2021 cuando (...)
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