Desde hace unos años, debido a la crisis o a pesar de la misma, no sé exactamente cuál es la razón, están proliferando en Madrid un nuevo tipo de restaurantes. En la decoración, el sistema (...)
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Restaurantes con estrellas Michelin en Madrid (Guía 2014)
Gracias a David Muñoz y su restaurante Diverxo, ya contamos en Madrid con un restaurante tres estrellas Michelin. Aprovechando esta estupenda noticia, os cuento cuáles son los restaurantes (...)
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Los mejores humus de Madrid ¿Cómo se prepara?
Hay algunos platos de la cocina mediterránea que, aunque no son típicos de nuestro país, se han hecho muy populares en los restaurantes de Madrid. Entre ellos se encuentra uno de mis favoritos: (...)
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Temporada de setas: dónde tomarlas en Madrid
Actualizado en octubre de 2015 Estamos en temporada de setas y somos muchos los que disfrutamos probando diferentes variedades y con distintas preparaciones. En Madrid pueden tomarse en la mayoría (...)
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Nueva cita con las burbujas de Mumm
La cita en el Santo Mauro para conocer las novedades de la Maison Mumm se está convirtiendo en un clásico del otoño madrileño. En su V edición, que tendrá lugar del 12 al 14 de noviembre, (...)
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¿Cómo vas a celebrar el Día de Almudena? ¿Vamos a un musical?
Los que me seguís desde hace tiempo diréis “pero si no le gustan mucho los musicales…”. Es así, pero hay algunos que he disfrutado mucho y que os recomiendo para este fin (...)
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