Hace unos días fui a almorzar a Kuc. Hacía mucho que no iba y quería probar sus nuevos platos. La sensación que tuve al entrar es que Kuc sigue siendo the place to be. Ahora está al frente (...)
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Claroscuro, primera cena en el interior de un restaurante
Mi primera cena en el interior de un restaurantes ha sido en Claroscuro. Habíamos reservado temprano y al llegar todavía hacia calor, así que nos animamos a comer dentro porque no había nadie. (...)
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Visitamos Bruselas en el día de Europa
Para mi Bruselas es otra ciudad donde me siento como en casa. Viví unos años cuando empezaba mi carrera profesional y desde entonces vuelvo con mucha frecuencia. Conservo grandes amigos a los (...)
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Madrid, disfrutar on a dime
A mi hijo le he pedido que nos cuente dónde se puede pasar bien en Madrid por poco dinero. Pensaba publicarlo al final del encierro, cuando ya hubiera sitios abiertos, pero me hace ilusión (...)
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Azotea Forus Barceló, la terraza del mercado
Actualizado en marzo de 2019 No he ido todavía este año, pero desde este mes ha cambiado el chef ejecutivo del Grupo Azotea, ahora es Manuel Berganza. Mi última cena de julio en Madrid fue (...)
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El Invernadero de los Peñotes o comer en un oasis
Este año el regalo de cumpleaños que me ha hecho mi hijo ha sido una cena en El Invernadero de los Peñotes, un oasis a muy pocos kilómetros del centro de Madrid. Era una sorpresa y no supe (...)
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Escapada gastronómica: Casa Alfonso, Campoamor
Hace unos días fui a cenar con una de mis hermanas y mi madre al restaurante Casa Alfonso -Entre Col y Col-. Mi hermana Aurora ya me lo descubrió hace algunos años, un fin de semana que me (...)
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Restaurante Gigi, qué gran sorpresa
HA CERRADO Hacía tiempo que quería conocer el restaurante Gigi, sobre todo, porque alguno de mis lectores me había recomendado su tarta de queso. No me había animado a reservar porque (...)
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Ronda 14, cocina de fusión nikkei-asturiana
Actualizado el 31 de enero de 2019 Se pasa el tiempo tan rápido y se inauguran tantos restaurantes en Madrid que faltan horas para hablar de todos. Hoy he ido a almorzar a Ronda 14, uno de (...)
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Fiat Café La Moraleja, terraza y música
Cenar en la terraza del Fiat Café de La Moraleja, es uno de mis planes favoritos para las noches de calor. Los viernes y sábado hay música en directo y muy buen ambiente. La decoración (...)
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