El miércoles fui con mi amiga Teresa a comer a Plática, un nuevo restaurante que dará que hablar. Es el proyecto de tres emprendedores venezolanos: Verónica, Rebeca, y su marido, Luis Felipe. (...)
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Colósimo, un año de éxito en Madrid
Ayer quería invitar a mi hijo a cenar y elegimos Colósimo. El restaurante, abierto por los hermanos José Manuel y Ricardo Romero hace una año, ha sido uno de los grandes triunfadores de (...)
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Tandoori Station, uno de los mejores restaurantes indios de Madrid
Este año para celebrar la comida que hacemos mi hijo y yo mano a mano un día de Navidad elegimos Tandoori Station. Una de mis asignaturas pendientes en Madrid y un restaurante que a mi hijo (...)
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La Hermosilla, el chiringuito caribeño de Madrid
La Hermosilla es la nueva cervecería-taquería mexicana del Grupo Lalala. Un grupo que está creciendo mucho, creo que de forma meditada, y ya ha consolidado varios de sus espacios en Madrid. (...)
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La Porcinería, porque del cerdo hasta los andares
Hace mucho tiempo que colecciono cuentos de Los Tres Cerditos y aunque ahora dedico menos tiempo a buscar libros originales, me sigue encantando todo lo relacionado con ellos. Ayer, aprovechando (...)
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The Captain el restaurante chic de hotel Icon Wipton
Supongo que ya he contado alguna vez que tengo unas amigas listas, listísimas. También son muy generosas y nos ayudamos en todo lo que podemos. Hace unos día almorcé con una de ellas, empresaria, (...)
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Noi, cocina con sabores del norte al sur de Italia
El Grupo el Pradal, propietario de los restaurantes Dogma, El Clásico y La Casita de El Pradal en Madrid, y El Pradal en San Sebastián de los Reyes, ha inaugurado en septiembre un nuevo restaurante, (...)
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Restaurante Sargo, cocina con influencias gallegas
El restaurante Sargo abrió sus puertas hace dos años con el sobrenombre de «el arrecife de Madrid». Estaba en plena efervescencia de mi aisakis y no pude ir a conocerlo. A la vuelta de verano (...)
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Pólvora, un restaurante clásico con ambiente joven
Mis amigas del club de cocina y yo, desde hace cuatro años, organizamos una cena de verano en la que elegimos un restaurante o terraza que nos guste y nos arreglamos casi como si fuéramos a (...)
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Patio de Leones, la tasca de la Puerta de Alcalá
Como os podéis imaginar es imposible estar al día de todo lo que se inaugura en Madrid. Aunque recibo notas de prensa, invitaciones y muchos de mis amigos me informan cuando ven un cartel de (...)
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