No sé si a vosotros os pasa, pero a mi cuando paso muchas veces por la puerta de un sitio, aunque no haya estado nunca, me da la sensación de que lo conozco. Eso me ha pasado durante mucho (...)
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Restaurantes recomendadados sobre todo para cenar en pareja o con amigos
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La Galette 2, mucho más que un restaurante vegetariano
La Galette 2 es uno de los restaurantes vegetarianos más conocido de Madrid. Abierto hace más de 50 años, es probable que sea incluso el más antiguo. Recuerdo que cuando venía a Madrid de (...)
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Cheese Bar Poncelet, gastronomía basada en quesos artesanos
Hace unos días estuve cenando en Cheese Bar Poncenlet con mis hermanos, les encanta ir cuando vienen a Madrid. Al llegar a casa me di cuenta de que nunca había actualizado este post, a pesar (...)
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Navare Bar, un gran descubrimiento casual
Hace unos días descubrí Navare Bar por casualidad. Fui con mi amiga Virginia a la presentación de “La llamada de la tribu”, el nuevo libro de Mario Vargas Llosa. El acto de presentación (...)
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Restaurante El Patio de Chamberí, primavera todo el año
El Patio de Chamberí sigue manteniendo la apariencia de cuando era el Patio del Fisgón, pero ha cambiado de dueño y tanto la carta carta como el servicio también son diferentes. En algo (...)
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Skull St. un bareto con buen rollo y cocina atrevida
Si no tengo en cuenta la infancia, porque supongo que me caería bastante como cualquier otro niño, solo recuerdo haberme caído cuatro veces en mi vida, dos de ellas en las últimas tres semanas. (...)
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Restaurante Cilindro, el hermano mayor de Ronda 14
Una de las noticias gastronómicas más atractivas de la temporada ha sido la apertura de Cilindro, el hermano mayor de Ronda 14. El Peruano Mario Céspedes y su mujer, la asturiana Conchi Álvarez, (...)
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Maddock, comer bien mientras ves y eres visto
El martes vino a Madrid una de mis amigas de la universidad y salimos a cenar. Elegí Maddock, otro de los restaurantes por la zona de Chamberí que merece la pena conocer. Está situado en el (...)
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Arzábal: en la ruta de Doctor Castelo
Hace ya bastantes años que escribí por primera vez este post, en junio de 2010, de hecho, el primer Arzábal ya no existe. Ahora voy con frecuencia al restaurante de Menédez Pelayo, sobre (...)
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El Buda Feliz 1974, cocina china de verdad
Anoche fuimos a cenar a El Buda Feliz como colofón a un intenso fin de semana gastronómico. Inaugurado en 1974, fue el primer restaurante chino de Madrid. Ahora reabre sus puertas con nuevas (...)
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