Una de mis tabernas favoritas de Madrid es El Rincón de José. Situada cerca de los museos, ofrece los mejores pepitos de ternera de Madrid. Además, son muy amables y siempre procuran darte (...)
SEGUIR LEYENDO >Casas de comidas, posadas y tabernas
Las mejores casa de comidas, rutas por las tabernas históricas de Madrid, restaurantes en antiguas posadas…
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Arima: basque gastronomy en Ponzano
Conocí Arima, Alma en Vasco, casi por casualidad. Quedé con grupo de amigas para tomar algo en Ponzano y una de ellas, poco acostumbrada a las rutas de caña, reservo en Arima a la 1 de la (...)
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De vuelta a la Posada del León
Aunque voy bastante a tomar unas cañas por la Cava Baja y suelo ir a La Posada del León, hacía años que no iba a comer al restaurante. El sábado fui con mi hijo a almorzar y pensaba actualizar (...)
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La Tasca Suprema, un restaurante clásico renovado
La Tasca Suprema abrió sus puertas en 1890. Se trata por tanto de uno de los restaurantes más antiguos de Madrid, aunque hace muy poco que se ha renovado. Fui a cenar con una amiga hace unos (...)
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Materia, recetas españolas de la cocina de siempre
Hacía tiempo que tenía ganas de conocer Materia, el restaurante que ha sustituido a Rooster. Inaugurado el pasado mes de septiembre, es el nuevo proyecto gastronómico del chef Alfonso Castellano. (...)
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Taberna Averias, la vinatería de Ponzano
Actualizado el 5 de marzo de 2017 No hace falta decir que Ponzano es casi infinita. Voy con bastante frecuencia y ya le he dedicado varios post, sin embargo, en cada visita sigo descubriendo (...)
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Casa Maravillas, buen cocido y cocina castiza
Nada me puede apetecer más en un día lluvioso que ir a comer un buen cocido. Si le añadimos que el plan es mano a mano con mi hijo, entonces ya me parece “lo más”. Como este otoño (...)
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Restaurante Latasia, dará mucho que hablar
Actualizado a 5 de marzo de 2017 Uno de mis descubrimientos de este otoño, que dará mucho que hablar, es Latasia. Tengo la sensación de que en pocos meses no habrá manera de reservar y siempre (...)
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Santa Caña, una gran sorpesa en la Plaza de Santa Ana
El sábado después de ver Runners fuimos a cenar a Santa Caña. Menuda sorpresa cuando nos enteramos de que la cocina está en manos de Maite Camarillo, asesorada por Iñaki Camba. No es Arce, (...)
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Con 2 Fogones, taberna asturiana en Malasaña
Otro de los descubrimientos de junio ha sido Con 2 Fogones, una taberna asturiana que sirve casi 100 menús diarios. Está situada en la calle San Bernardino, rodeada de restaurantes asiáticos, (...)
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