Con motivo del Año Nuevo Chino fui a conocer Hutong, un restaurante chino que me encanta. Me llamó la atención que la mayoría de los comensales eran chinos, muchos jóvenes, y nos fijamos (...)
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2 Abr.2024
El Café de la March, un restaurante diferente
Haciendo el listado de de los mejores sitios de Madrid para comer de menú, descubrí el Café de la March, un restaurante diferente situado dentro de la Fundación Juan March. Organizamos un (...)
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10 Mar.2024
Le Chinois, el restaurante chino que dará que hablar
Ayer fui a comer con mi hijo a Le Chinois, el restaurante chino que dará que hablar esta primavera. La decoración es original y, a pesar de llevar solo tres días abierto, comimos muy bien (...)
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26 Ene.2024
Cocido de Carmen en La taberna Pedraza
El cocido de Carmen en La Taberna Pedraza es uno de los mejores de Madrid. Lo había tomado alguna vez cuando abrieron Carmen Casa de Cocidos, pero desde que cerró y lo elaboran en la Taberna (...)
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14 Ene.2024
A’Barra, elegancia y sabor en cada plato y una Estrella Michelín
Mi primera salida a comer después de Navidad ha sido a A’Barra. No había ido desde su primer año de vida y me hizo mucha ilusión cuando me invitaron. A’Barra es elegancia y sabor (...)
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10 Dic.2023
China Crown, si quieres comer como un emperador chino
Este año mi hijo me ha invitado a cenar para celebrar su cumpleaños en China Crown. Los dos lo teníamos pendiente porque nos gusta mucho la cocina china. Como era su cena de celebración reservamos (...)
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18 Oct.2023
Cata de sake con menú degustación en Tora
Con motivo del Día del Sake, que se celebra el día 1 de octubre, tuve la suerte de asistir a una cata de sake con menú degustación en Tora, un restaurante japonés que no conocía y me encantó. (...)
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27 Sep.2023
Oribu Brasas Japocastizas, su nombre lo dice todo
Esta semana he conocido Oribu Brasas Japocastizas, su nombre lo dice todo. Es un restaurante donde se toma cocina de brasas y de auténtica fusión de recetas japonesas y castizas. Abierto hace (...)
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22 Sep.2023
Robata, el japonés al que todo el mundo quiere ir
Mi cena de cumpleaños, la del día de verdad, fue en el restaurante Robata, el japonés al que todo el mundo quiere ir. Mi hijo tenía muchas ganas de conocerlo, así que reservé aquí para (...)
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10 Sep.2023
Totó, el restaurante italiano siempre de moda
Mi última cena de cumpleaños fue en Totó, el restaurante italiano siempre de moda al que tenía pendiente ir desde que se inauguró. A veces prefiero ir a los sitios con calma y escribir sobre (...)
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