Hace unos día fui a cenar a El Caral, el restaurante peruano de Pacífico, una zona a la que no suelo ir con frecuencia y donde seguro que hay más sitios que tengo que descubrir. En esta (...)
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Callao24, cocina peruana by Jhosef Arias
Me encanta la cocina peruana; de hecho, después de la española es mi favorita y me hace muchísima ilusión cuando descubro algún restaurante nuevo que me gusta. La semana pasada conocí Callao24 (...)
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Chincha Internacional, rica cocina de Perú
El día del cumpleaños de mi hijo solemos salir a cenar y, aunque yo elijo el restaurante, el me dice qué tipo de cocina le apetece. Este año una de las que me propuso fue la peruana, así (...)
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El Inti de Oro, el restaurante Peruano de siempre
Este año mi primera celebración de cumpleaños fue una visita a la exposición de Pertegaz seguida de un almuerzo en el Inti de Oro, un restaurante peruano de siempre, sobre el que ya escribí (...)
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Luma, cocina peruana de origen
HA CERRADO El sábado fui a cenar a Luma, el nuevo restaurante peruano de Omar Malpartida. Este chef, al que conocí en Tiradito, me pareció uno de los mejores representantes de la auténtica (...)
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Kuoco 360 Food, cocina del mundo mundial
Kuoco 360 Food es otro descubrimiento de domingo con mis niños. Un local no muy grande donde tanto los dueños como el equipo son venezolanos, pero sirven cocina del mundo mundial.
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Las mejores cocinas del mundo en Madrid
Madrid cuenta con la representación de las mejores y más variadas cocinas del mundo. Hay restaurantes de muy diferentes categorías y precios pero la mayoría buenos, donde se pueden probar (...)
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Tiradito, restaurante y pisco bar
HA CERRADO. Ya he comentado en diferentes ocasiones que una de mis cocinas favoritas es la peruana, de hecho publiqué un post dedicado a los mejores restaurantes de cocina andina. Hace unos (...)
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Los mejores restaurantes peruanos de Madrid
Ya os he contado en muchas ocasiones que me encanta la cocina peruana. Afortunadamente, en Madrid, la oferta gastronómica de este país andino es espectacular. Por si sois aficionados como yo (...)
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Chifa: sencillamente espectacular
Había empezado este post contando que Chifa es el hermano pequeño de Sudestada, pero creo que debo empezar diciendo que es el restaurante que más me ha sorprendido desde hace tiempo. Fui (...)
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