Actualizado el 15 de marzo de 2019 Ayer, después de una interesante reunión en el Congreso, fuimos a almorzar al Ateneo. Comimos en el reservado y nos atendieron muy bien. La comida, un menú (...)
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Restaurantes recomendadados sobre todo para cenar en pareja o con amigos
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6 Nov.2013
Villoldo, llegó y venció
Desde septiembre no se habla en el mundo gastronómico madrileño de otra cosa que no sea Villoldo, la sucursal en Madrid de “Estrella del Bajo Carrión”. Este excelente hotel-restaurante, (...)
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26 Sep.2013
Du Liban: la mejor cocina libanesa ha conquistado Madrid
Actualizado el 21 de julio de 2017 Ayer fui a celebrar mi pre-cumpleaños con dos de mis amigas que vinieron a Madrid, una desde Bruselas y la otra desde Asturias, para estar conmigo a las 12 (...)
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24 Sep.2013
La Bomba, ¿vuelve el auténtico concepto de bistrot?
HA CERRADO La semana pasada empecé con las comidas de trabajo. Cuando son con personas que conozco, suelo reservar en algún restaurante nuevo para ir descubriendo los que forman parte de (...)
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17 Sep.2013
Punk Bach, una de las novedades del otoño
HA CERRADO Anoche cené en Punk Bach. Hacía mucho tiempo que no iba y me gustó mucho tanto la cocina como el ambiente y la atención. Tomamos todo para compartir: anchoas, el huevo a 65 grados, (...)
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20 May.2013
Cena en Juan&Juan, después de casi un mes sin escribir
HA CERRADO El sábado pasado estuve cenando en Juan&Juan. Lo tenía pendiente desde hace un mes, pero entre unas cosas y otras todavía no lo conocía. Fui a cenar con una amiga y casi llegamos (...)
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7 Abr.2013
Materia Prima: del mercado a la mesa
Actualizado el 30 de enero de 2019 Ayer me di cuenta de que nunca había actualizado este post, a pesar de haber ido muchas veces a Materia Prima después de escribirlo. También es verdad que (...)
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20 Mar.2013
Bam-Bou, un restaurante chino con mucho estilo
HA CERRADO Hace bastantes años pasé un mes de vacaciones en China. Me encantó descubrir su cocina, la de verdad, tan diferente a la que conocíamos aquí, a base de rollitos de primavera (...)
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18 Mar.2013
Cena en Metro Bistro, por fin puedo contarla
LO HAN TRASPASADO, tienen otro en la calle Imperial, 3. Hace poco más de un mes Jose María, un lector del blog, me envío un mensaje para recomendarme un restaurante que le había gustado (...)
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