HA CERRADO Actualizado el 1 de septiembre de 2019.Este restaurante ha cambiado de nombre, aunque sigue siendo del Grupo Oter, ahora se llama Verdura y Brasa. No he ido a comer pero me cuentan (...)
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Restaurantes clasificados por el barrio o zona de Madrid donde se encuentran
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8 Dic.2013
Pepa, otro restaurante estupendo para almuerzos de trabajo
HA CERRADO Actualizado el 22 de abril de 2015. Este restaurante se ha transformado hace dos semanas en sito de tapeo y raciones más informal. Os lo cuento en La Chamartina, su nombre actual. (...)
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6 Dic.2013
La Cabra, estupenda cocina de un joven chef
En noviembre de 2014 obtuvo su primera estrella Michelín Otra de mis asignaturas pendientes era el restaurante La Cabra. Había leído unas criticas muy buenas y por fin fui a almorzar hace (...)
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1 Dic.2013
Zalacaín, el Estrella Michelin de toda la vida
HA CERRADO. Hay ocasiones que tienen que celebrarse de una manera muy especial. Una de ellas es el 18 cumpleaños. Mi hijo los ha cumplido esta semana y quería llevarlo a cenar a un restaurante (...)
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27 Nov.2013
Perrito Faldero, por fin hablo de él
HA CERRADO. Me he pasado el año quedando a cenar en Perrito Faldero y, por una u otra razón, nunca se materializaba la cita. Al final, lo conocí una noche del mes de julio en la que fuimos (...)
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25 Nov.2013
Cena en el Ateneo ¡merece la pena!
Actualizado el 15 de marzo de 2019 Ayer, después de una interesante reunión en el Congreso, fuimos a almorzar al Ateneo. Comimos en el reservado y nos atendieron muy bien. La comida, un menú (...)
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17 Nov.2013
Sempre Caldo, un italiano muy acogedor
HA CERRADO Hace unos días una amiga me invitó a comer en Sempre Caldo. Tuvimos la suerte de conocer al dueño y nos contó la historia del restaurante de primera mano.
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6 Nov.2013
Villoldo, llegó y venció
Desde septiembre no se habla en el mundo gastronómico madrileño de otra cosa que no sea Villoldo, la sucursal en Madrid de “Estrella del Bajo Carrión”. Este excelente hotel-restaurante, (...)
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1 Oct.2013
La Carmencita, la segunda taberna más antigua de Madrid
La Carmencita, la segunda taberna más antigua de Madrid, se inauguró en 1854 en pleno barrio de Chueca. Tras haber permanecido cerrada durante cinco años, ha reabierto sus puertas hace unos (...)
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26 Sep.2013
Du Liban: la mejor cocina libanesa ha conquistado Madrid
Actualizado el 21 de julio de 2017 Ayer fui a celebrar mi pre-cumpleaños con dos de mis amigas que vinieron a Madrid, una desde Bruselas y la otra desde Asturias, para estar conmigo a las 12 (...)
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