En 2017 ha obtenido su segunda estrella Michelín Uno de los restaurantes que mas me ha sorprendido ha sido DSTAgE, el proyecto personal de Diego Guerrero. Tras su paso por El Club Allard, donde (...)
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13 Ene.2015
Kunfu Noodles: bar de tapas asiáticas y auténtica cocina china
HA CERRADO Kunfu Noodles abrió sus puertas poco antes de verano. Fui a conocerlo con una amiga que había ido a cenar y me lo había recomendado. Pocos meses después se ha consolidado como (...)
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25 May.2014
Bosco de Lobos, un italiano estupendo en el jardín del Colegio de Arquitectos
En una de mis vidas profesionales el COAM (Colegio de Arquitectos de Madrid) fue cliente de nuestra empresa, así que en cuanto he visto que habían inaugurado un restaurante dentro de su edificio (...)
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23 May.2014
Le Cocó, un nuevo concepto de restaurante en Chueca
Como os conté hace unos días, el sábado pasado estuve paseando por Chueca para elaborar una nueva ruta de picoteo. A la hora de la comida decidimos buscar algún sito que nos llamara la (...)
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15 Feb.2014
Dionisos, un griego muy rico
HA CERRADO Nada me gusta más que pasear por Madrid sin rumbo y descubrir sitios nuevos, creo que ya lo he contado mil veces :). Hace unas semanas, un sábado que me tocó trabajar, quedé con (...)
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1 Oct.2013
La Carmencita, la segunda taberna más antigua de Madrid
La Carmencita, la segunda taberna más antigua de Madrid, se inauguró en 1854 en pleno barrio de Chueca. Tras haber permanecido cerrada durante cinco años, ha reabierto sus puertas hace unos (...)
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4 Abr.2013
Bagatella, podría ser una tienda de tejidos
HA CERRADO Hace unos cuántos sábados, después de visitar la exposición Luces de Bohemia y no conseguir almorzar donde habíamos previsto, una amiga y yo nos tropezamos con el restaurante (...)
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7 Ene.2013
Pulcinella, un italiano de siempre
Siempre que salgo con mi amiga Yolanda acabamos dando vueltas sin decidir dónde cenamos. No entiendo por qué, es la única persona con la que me pasa. Unos días antes de Navidad quedamos (...)
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19 Jun.2012
París-Tokio, el restaurante del hotel Oscar
HA CERRADO Otra de las novedades de esta temporada es el nuevo restaurante japo-francés del hotel Oscar: París-Tokio. Está situado en la segunda planta del edificio y se accede por el bar (...)
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9 May.2012
Vi cool, el bar de tapas de Sergi Arola
HA CERRADO Como ya hemos comentado en algunas ocasiones, de las crisis siempre surgen nuevas ideas. Uno de los sectores que ha sabido adaptarse muy bien es el de restauración; de hecho, Madrid (...)
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