Actualizar (Post original de 28 de junio de 2019). Este mes he ido a comer por primera vez a la Taquería de Birra de la plaza de las Comendadoras. Había ido a la de la calle Don Pedro porque en la Taquería de Birra hay los tacos más clásicos de Madrid. Al parecer esta es la primera taquería abierta en Madrid, se inauguró 1989 en la plaza de las Comendadoras y unos años después, en 1993, abrieron la de la calle Don Pedro, en pleno corazón de La Latina. Ya conozco las dos y, como la comida es la misma o muy similar, aprovecho para actualizar la información.
Decoración
La idea de abrir estos restaurantes surgió tras un viaje de los propietarios a México de donde trajeron todo tipo de objetos tanto para la cocina como para la decoración. El resultado es que cuando entras en en estos dos restaurantes es como si lo hicieras en una verdadera cantina Mexicana, en un minuto pasas del corazón de Madrid al del país azteca. Los dos restaurantes están decorados con predominio del color rojo. Llaman la atención algunos objetos antiguos y las fotografías. Durante la cena estuvimos escuchando música mexicana que me hizo viajar en el tiempo. En un viaje de trabajo a Costa Rica me sorprendieron el día de mi cumpleaños con un mariachi. Me hizo una ilusión enorme. A la Taquería de Birra de Comendadoras fuimos a almorzar.
Cocina
La cocina es mexicana basada sobre todo en los tacos, aunque tiene también otros platos. Nosotros probamos muchas cosas, empezando por un guacamole con totopos muy rico y suave. A continuación tomamos varios tipos de tacos: al pastor, de cochinita pibil, de pollo picoso y de pollo nopal y después unas quesadillas deliciosas. Para terminar, de postre, cajeta- dulce de leche- muy rica. Como no podía ser de otra manera tienen carta de cócteles y margaritas.
Un lugar a tener en cuenta para ir a tomar una copa y comer algo a la salida de algún espectáculo que termina tarde.
En Comendadoras tomamos, además de tacos de cochinita pibil que son mis favoritos, enchilada de mole.
C/ Don Pedro, 11 Teléfono 91 365 10 77 Mapa de situación. Plaza de las Comendadoras, 2 Teléfono 91 523 28 06 Mapa de situación.