Japo, alguna vez tenía que ser: 99 Sushi Bar

Tengo que decir que la comida japonesa es la única que no acaba de gustarme. Como de todo y disfruto conociendo restaurantres de difrentes países cada vez que tengo la oportunidad.  La primera vez que fui a comer a un japonés fue cuando estudiaba francés en París… ¡mejor no decir cuántos años hace! Me pareció divertido porque en España  nunca había probado esta comida, pero nada más. Ahora en Madrid parece que todo el mundo ha perdido la cabeza por los restaurantes japoneses, así que seguro que si llevas a tu chico a un restaurante de esta nacionalidad le encantará.

Hasta ahora, a mí el que más me gusta es el 99 Sushi Bar, tanto el de Ponzano como el de Hermosilla. Siempre que he ido,  los amantes de esta comida han salido muy contentos y yo, por lo menos, he podido elegir entre diferentes cosas que me gustaban.  La decoración me encanta y el servicio es estupendo.

La carta está compuesta por platos de alta cocina japones con algunos toques vanguardistas. Normalmente siempre pedimos las mismas cosas, sushi que en este restaurante es delicioso y lo preparan a la vista del público, tartar de atún, pez mantequilla…

Cierra sábados a mediodía, domingos y festivos

Precio medio:  75€

-Lo mejor:  El Niguiri de  pez mantequilla y trufa y la carta de vinos.

– Lo peor: Sé que me querréis matar pero a mí esta comida me aburre que me mata.

C/ Ponzano 99  Teléfono 915 36 05 67 Mapa de situación  y C/ Hermosilla, 4 Teléfono  914 31 27 15 Mapa de situación

Marien Ladrón de Guevara

LA AUTORA :

TE VEO EN MADRID es el resultado de mi inquietud por descubrir y disfrutar de todo lo que nos ofrece la vida unido a un enorme deseo de escribir...[+ info]

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Comentarios:

  1. Fer dice:

    ¿Es uno mejor que el otro o son iguales? Es que me pillan los dos igual de cerca…

  2. Ezequiel dice:

    ufff sobre japos te podría dar una amplia lista, pero si te han gustado estos, y en funcion de los 2 makis que has puesto te recomendaria encarecidamente que fueras al kabuki wellintong, para mi el mejor japo de Madrid, al menos en el unico en el que he podido disfrutar de un maki de kobe de verdad, y de una trufa con huevo de codorniz que hace que se me pongan los pelos de punta cada vez que lo recuerdo…

    Ademas es el unico, aparte dle santceloni, donde tienen uno de mis vinos preferidos ¨Rocallis¨de Can Rafols dels Caus..

    un dia deberiamos hablar para hacer un post de vinos….

    😉

    • mlgvalcarcel dice:

      Hola: Como habras visto la comida japones es la única de mundo que no me atrae pero, de todas formas, tendré que ir a Kabuki porque me lo recomienda todo el mundo. Lo haré más por cultura general que por ilusión.
      Me encantaría hacer un post de vinos pero hace mucho que casi no puedo tomar tinto y por eso, aunque me encanta, no puedo mantenerme aldía.

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