Tierra del Queiles, rica cocina navarra

Actualizado el 27 de julio de 2017

En un intento casi imposible de cumplir con al operación bikini hace dos días fui a cenar con un grupo de amigas y me volvió a encantar.

Elegimos Tierra del Queiles para una de las cenas de despedida de soltera de mi amiga Mar, el día que publico este post ya está felizmente casada 🙂 y nos sorprendió la calidad de su cocina.

restaurante_tierra_de_queiles_rincon_comedor_te_veo_en_madrid

El restaurante ocupa un espacio que está dividido en dos plantas separadas apenas por unos cuantos escalones. A la entrada está la zona de barra y en la planta de arriba el comedor. Decorado con maderas claras, sillas que me recuerdan al siglo pasado, espejos en las paredes… el resultado es sencillo y acogedor.

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La cocina es Navarra y, como indica el propio nombre del restaurante, las verduras proceden de las huertas que riega el río Queiles, desde donde llegan directamente a Madrid. La carta, no muy larga, está llena de referencias atractivas. Nuestra cena era de chicas y pedimos todo para compartir: menestra de verduras (D.O Navarra) con ibérico y aceite de oliva virgen; revuelto de chipirones, ensaladilla rusa y jamón serrano. No tomamos postre, algo muy raro estando algunas de las personas que estaban. En mi última visita tomamos: menestra, tomate con aguacate, pencas de acelgas rellenas de queso y piparras , todo muy rico y de postre, tarta de queso.

También se pueden pedir dos tipos de menú, uno de «solo verduras» (30 € y mínimo para dos personas) y otro «no solo verduras» (35€ y mínimo dos personas).

75%

Look: Sport

CIERRA domingo noche

PRECIO MEDIO 30 €

– Lo mejor: La cocina

– Lo peor:  No encontré nada que destacar

AMBIENTE: 75%

DECORACIÓN: 70%

COCINA: 80%

SERVICIO: 75%

Cocina navarra

Valoración 75%

C/ Hermosilla, 7 Teléfono 91 435 34 70  Mapa de situación

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Marien Ladrón de Guevara

LA AUTORA :

TE VEO EN MADRID es el resultado de mi inquietud por descubrir y disfrutar de todo lo que nos ofrece la vida unido a un enorme deseo de escribir...[+ info]

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Comentarios:

  1. […] blogera Marién Ladrón de Guevara nos dedica en su blog “Te veo en Madrid” este post. Ir al post 0 minutes ago Comentarios desactivados en teveoenemadrid.com nos dedica un […]

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