Me encantan las alcachofas, pero llegó un momento hace un año que me empecé a cansar de pedirlas porque por una u otra razón las tomaba siempre que aparecían en la carta. He estado algunos (...)
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Mejores alcachofas de Madrid 2023
En marzo celebramos el Día de la Alcachofa, una hortaliza que me encanta. Casi todos los años elaboro mi listado de las mejores, así que en este post solo incluiré las que he descubierto (...)
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Dónde comer los mejores tomates de Madrid
Tengo que confesar que mi relación con los tomates es muy poco fiel. Hay temporadas en las que los tomo con frecuencia y otras, en las que ni los pruebo, porque no hay muchos sitios donde tomar (...)
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