El domingo, paseando por Madrid, pasamos por la puerta de Lamina Concept. Tenía muchas ganas de conocerlo, pero no lo había hecho todavía a pesar de que llevan abiertos siete años, así que (...)
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Casa Pei, los dumplings hechos por mamá
Casa Pei es el proyecto de Guiyue Pei y sus padres con la idea de contar con un restaurante en Madrid donde servir platos de su país elaborados por la madre. Fui siguiendo las obras del restaurante (...)
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Korea, el restaurante coreano de siempre
Korea es mi restaurante coreano de cabecera desde hace muchos años. He ido mucha veces, sobre todo a cenar, y un día me di cuenta de que no lo tengo incluido en el blog. Hace unos días fui (...)
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Maru, auténtica cocina coreana
Hace unos días quedé para cenar con un grupo de amigos. Como se está celebrando la Semana de Corea del Sur en Madrid, propuse ir a un restaurante de este país asiático. Reservamos en Maru, (...)
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