El Lince, el segundo restaurante de Javi Estévez, fue nuestra elección para celebrar el cumpleaños de mi hermana que, por una u otra razón, muchos años viene a celebrarlo a Madrid. Reservamos (...)
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La Tasquería, una estrella Michelín
Mi regalo de cumpleaños a mi sobrina ha sido una cena en La Tasquería de Javi Estévez. Estaba deseando conocerlo, aunque me daba un poco de miedo ir a un restaurante donde todos los platos (...)
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