Con el objetivo de promocionar nuestra tradicional cocina de aprovechamiento, desde el pasado seis de noviembre y hasta el día 30 de este mes se celebra en la Comunidad de Madrid la III Ruta (...)
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El Lince, el segundo restaurante de Javi Estévez
El Lince, el segundo restaurante de Javi Estévez, fue nuestra elección para celebrar el cumpleaños de mi hermana que, por una u otra razón, muchos años viene a celebrarlo a Madrid. Reservamos (...)
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I Ruta de la Casquería de Madrid
Bajo el lema “Una cocina por Descubrir” el próximo 1 de noviembre dará comienzo la I Ruta de la Casquería de Madrid. El objetivo de esta iniciativa es poner en valor una serie (...)
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La Tasquería, una estrella Michelín
Mi regalo de cumpleaños a mi sobrina ha sido una cena en La Tasquería de Javi Estévez. Estaba deseando conocerlo, aunque me daba un poco de miedo ir a un restaurante donde todos los platos (...)
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Treze restaurante, ya tenía ganas
Ya sabéis que siempre tengo asignaturas pendientes en el tema restaurantes y que me encanta cuando puedo aprobarlas. Este ha sido el caso de esta semana en la que, por fin, he ido a cenar a (...)
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Ponzano 12, una casa de comidas de siempre
Cada día me gustan más las casas de comida y acabo de conocer, aunque parezca mentira, Ponzano 12. Se encuentra en la calle del mismo nombre, por la que salgo a tomar algo miles de veces, (...)
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