El arroz es un plato que no suelo pedir con frecuencia cuando salgo a comer en Madrid. Sin embargo, me encanta tomarlo en el campo y al lado del mar. Es un plato que cada vez me gusta más y (...)
SEGUIR LEYENDO >Los mejores platos
Incluye los mejores platos, bocadillos, hamburguesas que se sirven en los restaurantes de Madrid
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Dónde tomar los mejores torreznos de Madrid
Esta lista de los mejores torreznos la he elaborado con mi amiga Carmen Reviriego. Ella es muy buena para detectar donde sirven un buen producto y me avisa cuando descubre algo que realmente (...)
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Las 70 mejores croquetas de Madrid
Hay muchos sitios donde tomar croquetas ricas, es un plato muy fácil de compartir y que gusta a casi todo el mundo, así que no es difícil encontrar todos los años un número suficiente de (...)
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Las 26 mejores tartas de queso de Madrid
Actualizado el 27 de octubre de 2020. Como ya sabéis, de vez en cuando publico post con las mejores tartas de queso que voy descubriendo en Madrid y una vez al año elijo las 25 mejores. Desde (...)
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Los mejores y más originales hummus de Madrid
La palabra hummus hace referencia a una crema de garbanzos cocidos en limón y a la que se le añade sésamo y aceite de oliva. A medida que este plato se ha ido popularizando, han surgido diferentes (...)
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Tres platos para una comida imprevista
Hay mucha gente que ya está plenamente incorporada a la vida cotidiana y otra que todavía prefiere hacer planes en casa. Trabajando o teletrabajando, no resulta fácil ir a la compra, cocinar, (...)
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Las mejores ensaladillas rusas III
La ensaladilla rusa es uno de los platos más populares de nuestra gastronomía. Aunque parezca un solo plato, hay casi tantas maneras de elaborarla como personas. Yo siempre he dicho que con (...)
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Las 23 mejores tortillas y pinchos de tortilla de Madrid en 2020
¿A quien no le gusta la tortilla de patatas? Es un desayuno de 10, como aperitivo o merienda no tiene precio, y a la hora del almuerzo o la cena yo podría tomar solo tortilla y considerar que (...)
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Los mejores croissants de Madrid 2020
Como todos los años, el 30 de enero celebramos el Día Mundial del Croissant. Este es mi bollo favorito, así que me encanta probar nuevos y he preparado esta nueva lista de recomendaciones (...)
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Nueva lista de mejores alcachofas, para empezar bien el año
Me encantan las alcachofas y a la mayoría de mis amigas también. Son sanas y fáciles de compartir, así que las suelo pedir con frecuencia cuando salgo a comer. Ya he publicado varios post (...)
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