El embajador de Malasia en España presentó este jueves en Madrid Sabores de Malasia, “la verdadera Asia”, en un show cooking a cargo del chef executivo de la embajada Luqman Zhulkepli. (...)
SEGUIR LEYENDO >Eventos y rutas gastronómicas y culturales
Sitios para visitar, cosas que hacer, todo para disfrutar de fechas concretas
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Filipinas “more fun awaits”
El miércoles asistí a la cena organizada por turismo de Filipinas, con el embajador de dicho país, en el restaurante Banana Leaf. Esta se enmarca dentro de la campaña que está llevando a (...)
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I Ruta de la Casquería de Madrid
Bajo el lema “Una cocina por Descubrir” el próximo 1 de noviembre dará comienzo la I Ruta de la Casquería de Madrid. El objetivo de esta iniciativa es poner en valor una serie (...)
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Planes para el puente del Pilar en Madrid
Yo me iba de puente, pero como decía mi abuela “El hombre propone y Dios dispone” y me tengo que quedar. No me importa, porque hay miles de planes para el puente del Pilar en Madrid. (...)
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De la Ruta del Espárrago de Navarra al Gastrofestival
Esta primavera tenemos en Madrid planes gastronómicos muy atractivos que van de la Ruta del Espárrago de Navarra al Gastrofestival. Aquí te cuento los dos más interesantes para que los disfrutes. (...)
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El mejor beso de Madrid
El día 13 de abril se celebra el Día Internacional del Beso y con este motivo he ido buscando rincones donde dar o robar el mejor beso en Madrid. El origen del beso es incierto. Sabemos que (...)
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XI Ruta del Cocido Madrileño
¿Hay algo más nuestro que el cocido? A mi me encanta y, a veces salimos a tomarlo en alguno de los restaurantes que lo preparan de 10: estos son mis top. Otras veces lo preparo yo en casa, (...)
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Madrid de vinos
El jueves estuve cenando en La Taberna del Chato para conocer el proyecto Madrid de Vinos. Es una iniciativa de la Asociación de Cocineros de Madrid (ACYRE Madrid) y la D.O. Vinos de Madrid (...)
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Huevos de Pascua homenaje a los que nos cuidan
Una de las tradiciones para celebrar la fiesta de la Resurrección es la de tomar huevos de Pascua. Ya hablé sobre ellos en el post dedicado a los postres de Semana Santa. Hoy vuelvo sobre el (...)
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Quince platos con color y sabor a Luis Feito
Con motivo de la segunda edición de SAM, el Salón del Arte Moderno de Madrid, 15 restaurantes del Barrio de Salamanca han creado un plato o bebida como homenaje a Luis Feito, artista invitado (...)
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