Autora de este post: Mara Pidal. La Pagoda, fusión asiática en Chamartín El teletrabajo tiene muchas ventajas, pero la mayoría de mis compañeros estamos de acuerdo en que echamos de menos (...)
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Workshop, cocina fusión del Cacique
En 2022 se ha fusionado con otro de los restaurantes del grupo Top One y ha pasado a llamarse Top One by Workshop. Soy fan de los restaurantes del grupo El Cacique, suelo ir con frecuencia (...)
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Casa Teles 1991 de Covadonga de la Rica
Ahora es Taberna Maitia. Hace alrededor de un año que Covadonga de la Rica dirige Casa Teles 1991. Los dueños se jubilaban e insistieron para que su restaurante quedara en sus manos. Estaba (...)
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Le Coq, asador de pollos gourmet
A mis hermanas y a nuestros hijos les encante el “pollo mareado” . Así llama mi madre al pollo que se vende en los asadores para tomar en casa. Yo siempre he preferido prepararlo (...)
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La Tajada, el segundo restaurante de Ivan Sáez en Madrid
Otra de mis cenas de cumpleaños de amigas fue en La Tajada. Estaba deseando conocerlo y poder publicar el post. Como creo que he contado alguna vez, me encanta la cocina de Iván Sáez y he (...)
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La terraza de Qüenco de Pepa
.A los que me leéis con frecuencia no hace falta que os diga que el Qüenco de Pepa está entre mis top ten restaurantes de Madrid. Lo conocí mucho antes de empezar a escribir este blog y (...)
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Restaurante El Puchero, rica cocina casera
El sábado me invitó mi tío a almorzar en El Puchero, un restaurante que le gusta mucho y al que yo hacía mucho que no iba. Al llegar a casa pensé en actualizar el post y me di cuenta de (...)
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Dogma, rica cocina y entorno agradable
HA CERRADO Dogma es el segundo restaurante inaugurado por el Grupo El Pradal en Madrid. Actualmente cuenta con cinco: La Casita del Pradal, El Clásico y Noi, además de Dogma, en la capiltal (...)
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Gallinas y Focas, este si es un restaurante diferente
HA CERRADO Esta semana he conocido el restaurante Gallinas y Focas donde se come muy bien y se sustenta en un proyecto precioso. Gallinas y Focas es un restaurante diferente, propiedad del Grupo (...)
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Restaurante Quinqué, cocina clásica y una tarta de queso que engancha
La semana pasada fui a cenar a Quinqué, el restaurante que Carlos Griffo y Miguel García han abierto hace unos meses en el local donde estaba Antojo Araguaney. Al inaugurar no pensaban ofrecer (...)
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