En junio me invitaron a la inauguración de la taquería La Chelinda de Ponzano y no puede asistir. Me quedé con las ganas de conocer esta taquería, así que acepté la sugerencia de mi hijo (...)
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11 Dic.2016
Arzábal desembarca en Chamberí
HA CERRADO Actualizado el 5 de marzo de 2017 Cada vez son menos los restaurantes de éxito que se resisten a la llamada de Ponzano. El último ha sido Arzábal, que acaba de desembarcar en Chamberí. (...)
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7 Dic.2016
Las Tortillas de Gabino, las mejores tortillas de Madrid
Descubrí Las Tortillas de Gabino a los pocos días de inaugurarse. Iba dando un paseo con un amigo, que me acompañaba a casa, cuando nos encontramos en la puerta del restaurante. Era la hora (...)
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29 Nov.2016
Pink Monkey cocina de fusión de Asiana
Si hubo en Madrid un restaurante de referencia para organizar cenas románticas, fue Asiana. Mezcla de tienda de muebles, pequeño comedor y rica cocina, con un baño al que había que entrar (...)
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27 Ago.2016
La Maquina, las sedes mejor situadas de la familia
Actualizado el 19 de diciembre de 2019 Anoche vinieron unos amigos a Madrid y cenamos en La Máquina de Ponzano. Hacía mucho que no iba a comer, suelo ir más a la hora del aperitivo a la barra. (...)
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19 Jul.2016
LaKasa de César Martín cambia de sede
Otra de las novedades del verano 2016 ha sido el cambio de sede de LaKasa de César Martín. Aunque no se ha mudado demasiado lejos, ahora está en Chamberí, si ha cambiado completamente la (...)
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12 Jul.2016
El Trajín, el 1 de Ponzano
HA CERRADO A pesar de la frecuencia con la que voy a Ponzano, todavía tenía pendiente El Trajín. Me habían contado lo bien que se come pero mientras he estado con la dieta de intolerancias (...)
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26 Jun.2016
Entrevista a Nino Redruello en su Gabinoteca
Actualizado el 5 de marzo de 2020 Es uno de los restaurantes donde voy constantemente, así que lo actualizo con frecuencia. Anoche fui a cenar y la verdad es que desde que han puesto manteles (...)
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31 May.2016
Smoking club, la última versión de Muta
Voy a Ponzano con mucha frecuencia pero entre que siempre encuentro algo nuevo y que hay sitios que me gustan y quiero enseñárselos a mis amigos, no me había dado tiempo a conocer Smoking (...)
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3 May.2016
La Rotisserie, el asador de pollos chic
HA CERRADO Hace unos días conocí La Rotisserie, un restaurante especializado en pollo con un encanto especial, donde he visto más señores guapos pòr metro cuadrado que en ningún otro restaurante (...)
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