Actualizado el 8 de julio de 2020 Ayer cené en The Warehouse, y fue mi tercera visita desde que lo conocí. Mis impresiones siguen siendo las mismas desde la primera vez que fui a cenar y, además, (...)
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28 Abr.2017
Taberna los Gallos, pionera del callejón de Puigcerdá
Actualizado el 4 de julio de 2018 Ayer fui a almorzar a la Taberna Los Gallos y estuvimos comentando cómo ha ido creciendo este restaurante, que empezó siendo bastante pequeño y después adquirió (...)
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21 Abr.2017
Restaurante Arahy, un lujo asequible
Hace unos días organicé una comida de despedida de un compañero. Elegimos Arahy, un restaurante de lujo asequible. Queríamos almorzar cerca del Museo Thyssen para ir a visitar la exposición (...)
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5 Abr.2017
Adunia, el chic manchego de Manolo de la Osa
HA CERRADO Adunia es el primer restaurante que abre en Madrid Manolo de la Osa. Este chef convirtió Las Rejas, su restaurante en las Pedroñeras (Cuenca), en un templo de la cocina y obtuvo (...)
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2 Abr.2017
Sugarcane: el restaurante de Sir William Fog
Actualizado el 21 de abril de 2018 Si Sir William Fog -Willy Fog para sus amigos los niños- hubiera montado un restaurante, ese sería Sugarcane restaurante and Wetbar: su carta permite dar (...)
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14 Mar.2017
Restaurante Puerta de Alcalá, luz y color en el barrio de Salamanca
HA CERRADO Hay lunes en los que a la 1 de la tarde nos surge un almuerzo de trabajo y me preguntan dónde ir. Cuando la ocasión lo permite, suelo sacar mi lista de sitios para conocer y propongo (...)
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17 Feb.2017
West 42nd Concept Bar comida y cócteles de estilo neoyorkino
Cada vez es más fácil recorrer el mundo sin salir de Madrid en lo que a gastronomía se refiere. A día de hoy tenemos restaurantes de casi todos las cocinas del mundo. West 42nd Concept Bar (...)
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7 Feb.2017
Materia, recetas españolas de la cocina de siempre
HA CERRADO Hacía tiempo que tenía ganas de conocer Materia, el restaurante que ha sustituido a Rooster. Inaugurado el pasado mes de septiembre, es el nuevo proyecto gastronómico del chef (...)
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17 Ene.2017
Kena, de Luis Arévalo ¡Por fin!
HA CERRADO ¡Qué ganas tenía de ir a Kena de Luis Arévalo! Estaba esperando poder comer de todo para probar el menú, pero al final preferí no esperar más y organicé una comida de trabajo. (...)
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26 Dic.2016
Tierra del Queiles, rica cocina navarra
Actualizado el 27 de julio de 2017 En un intento casi imposible de cumplir con al operación bikini hace dos días fui a cenar con un grupo de amigas y me volvió a encantar. Elegimos Tierra (...)
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