Parece que fu ayer y dentro de unos días Te Veo en Madrid cumple siete años. Uno de mis primeros post se lo dediqué a La Gamella, era junio de 2010. A los pocos meses dejé de trabajar cerca (...)
SEGUIR LEYENDO >Restaurantes donde organizar almuerzos de trabajo
Restaurantes que por sus características recomiendo especialmente para organizar almuerzos de trabajo.
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28 Abr.2017
Taberna los Gallos, pionera del callejón de Puigcerdá
Actualizado el 4 de julio de 2018 Ayer fui a almorzar a la Taberna Los Gallos y estuvimos comentando cómo ha ido creciendo este restaurante, que empezó siendo bastante pequeño y después adquirió (...)
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23 Abr.2017
Gastrohub, la cocina de Paco Roncero en la T4
Hace unos días me sorprendió recibir una invitación para probar la carta de Gastrohub, la cocina de Paco Roncero en la T4. No conocía este restaurante, y mucho menos que su asesor fuera uno (...)
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21 Abr.2017
Restaurante Arahy, un lujo asequible
Hace unos días organicé una comida de despedida de un compañero. Elegimos Arahy, un restaurante de lujo asequible. Queríamos almorzar cerca del Museo Thyssen para ir a visitar la exposición (...)
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5 Abr.2017
Adunia, el chic manchego de Manolo de la Osa
HA CERRADO Adunia es el primer restaurante que abre en Madrid Manolo de la Osa. Este chef convirtió Las Rejas, su restaurante en las Pedroñeras (Cuenca), en un templo de la cocina y obtuvo (...)
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2 Abr.2017
Sugarcane: el restaurante de Sir William Fog
Actualizado el 21 de abril de 2018 Si Sir William Fog -Willy Fog para sus amigos los niños- hubiera montado un restaurante, ese sería Sugarcane restaurante and Wetbar: su carta permite dar (...)
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27 Mar.2017
Ánima, el nuevo restaurante del Grupo Alborada en Madrid
HA CERRADO Ánima es el último proyecto del Grupo Alborada. Tras el éxito de Alabaster decidieron seguir abriendo restaurantes en Madrid, la ciudad con más vida del mundo a la que creo que (...)
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20 Mar.2017
La Atrevida, cocina joven asesorada por Oscar Velasco
En 1789, bajo el reinado de Carlos III, Alejandro Malaspina y José de Bustamante iniciaron una expedición alrededor del mundo para visitar las posesiones españolas en América y Asia. Este (...)
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14 Mar.2017
Restaurante Puerta de Alcalá, luz y color en el barrio de Salamanca
HA CERRADO Hay lunes en los que a la 1 de la tarde nos surge un almuerzo de trabajo y me preguntan dónde ir. Cuando la ocasión lo permite, suelo sacar mi lista de sitios para conocer y propongo (...)
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24 Feb.2017
Petit Comité, cocina mediterránea con toque francés
Uno de mis compañeros de trabajo va con frecuencia a cenar a Petit Comité y me lo había recomendado varias veces. Decidí reservar con un grupo de amigas para una celebración de cumpleaños (...)
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