La ensaladilla rusa es uno de los platos más populares de nuestra gastronomía. Aunque parezca un solo plato, hay casi tantas maneras de elaborarla como personas. Yo siempre he dicho que con (...)
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Las mejores tortillas de Madrid en 2020
¿A quien no le gusta la tortilla de patatas? Es un desayuno de 10, como aperitivo o merienda no tiene precio, y a la hora del almuerzo o la cena yo podría tomar solo tortilla y considerar que (...)
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Los mejores restaurantes indios de Madrid
Madrid cuenta con una gran oferta gastronómica de La India. Además de restaurantes muy reconocidos por los gourmets madrileños, se puede decir que en Lavapiés tenemos nuestra propia little (...)
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Nueva lista de mejores alcachofas, para empezar bien el año
Me encantan las alcachofas y a la mayoría de mis amigas también. Son sanas y fáciles de compartir, así que las suelo pedir con frecuencia cuando salgo a comer. Ya he publicado varios post (...)
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Otras tartas de queso que merecen estar entre las mejores
He descubierto nuevas tartas de queso deliciosas y os voy a contar aquí cuáles son. Como os expliqué en el post anterior sobre este rico postre, la tarta de queso no sólo se está convirtiendo (...)
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Nueva lista de los mejores postres
Dice el refrán que “bien empieza lo que bien acaba” y qué mejor forma de acabar una buena comida que con un buen postre. Ya tenéis dos listados con los que más me gustan de Madrid (...)
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Las 30 mejores croquetas de jamón de Madrid
En este post os cuento cuáles son para mi las 30 mejores croquetas de jamón de Madrid. A mi me encantan, aunque me gustan mucho más las de pollo y no es fácil encontrarlas. Ojalá pruebe (...)
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Los mejores restaurantes vegetarianos y veganos de Madrid
Algunos seguidores me habéis pedido que publique un post con mis restaurantes vegetarianos favoritos. He pensado que podía hacer una lista con los que para mi son los mejores restaurantes tanto (...)
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Dónde comer setas en Madrid
Actualizado el 16 de noviembre de 2020. A veces, un listado sobre donde tomar un producto determinado se hace anticuado en apenas un año. Puede ser por muchas razones, pero lo peor es cuando (...)
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