Actualizado. Post original de 7 de noviembre de 2021. El grupo La Fábrica inauguró a finales de verano Torcuato, su sexto restaurante en Madrid, en la azotea de ABC de Serrano, el centro comercial (...)
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Iztac, un restaurante mexicano diferente
Actualizado. Post original de 4 de junio de 2019. Hace unos día vinieron a Madrid unas amigas a las que les encanta México y la cocina mexicana y reserve en Iztak. Había ido hacia poco a probar (...)
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Descubrimientos restaurantes noviembre 2021
Noviembre ha sido un mes muy movido para mí, sobre todo durante la primera quincena. Entre los dos puentes y varios temas personales y de trabajo, he estado de un sitio para otro, así que he (...)
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Restaurante Bennu, el proyecto de Ana White
.El fin de semana pasado fui a conocer el restaurante Bennu, el proyecto de Ana White. Tuve la oportunidad de entrevistar a la propietaria y creadora del proyecto, una joven de 29 años encantadora (...)
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Top One, el nuevo hermano de El Cacique
Actualizado. Post original de 7 de febrero de 2015. Anoche fui a cenar a Top One con mis amigas de Samia, la asociación por la igualdad oportunidades que fundamos, hace unos años, en este mismo (...)
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Restaurantes de moda en invierno 2021-2022
Madrid está de moda y se ha convertido en un destino de viaje preferente para viajeros de todo el mundo. Madrid se mueve constantemente y tanto su oferta cultural como gastronómica son cada (...)
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Tenderete, cocina fusión en el Retiro
Hace unas semanas tuve una reunión en Tenderete, un restaurante de cocina fusión en El Retiro, y me invitaron a comer. Tenderte nace como un espacio en el que poder disfrutar del picoteo, una (...)
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Viaje al corazón de Aponiente
Hace unos días tuve la suerte de hacer un viaje al corazón de Aponiente, el restaurante con tres estrellas Michelín de Ángel León en el Puerto de Santa María (Cádiz). Organizado por Banco (...)
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Restaurante Manolo, casa fundada en 1934
Actualizado. Post original 2 de diciembre de 2016. La primera vez que fui a Restaurante Manolo fue con una amiga que había venido a Madrid a acompañar a su hija en un proceso de selección. (...)
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La Parrilla de la Reina celebra el cumpleaños de La Gran Vía
Anoche fui a cenar a la Parrilla de la Reina que celebra el cumpleaños de La Gran Vía. Este año hace 40 desde que se le dio oficialmente el nombre de Gran Vía a una de las calles más bonitas (...)
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