Como en años anteriores -esta introducción es la mima desde que empecé a publicar este listado- en este post se van registrando, ordenados por precio, los restaurantes que me gusten y a los que haga referencia en el blog durante 2022. Como en listados anteriores, echaréis de menos algunos restaurantes buenos que no aparecen. La razón es que me parece arriesgado incluir en esta clasificación restaurantes a los que hace más de un año que no voy; cambios de chef o de servicio pueden mejorar o empeorar un restaurante hasta transformarlo. Hago una excepción de los que tienen estrellas Michelín, a los que no tengo la fortuna de poder ir todos los años, pero que merecen aparecer en el listado porque este reconocimiento indica que están entre los mejores y no solo de Madrid. El listado se actualiza cada vez que añado un nuevo restaurante al blog que merece la pena conocer. Estos son los mejores restaurantes de Madrid en 2022 clasificados por precio. Este año lo publico más tarde de lo habitual.
Listados de años anteriores
Los restaurantes sobre los que he escrito hasta ahora están recogidos todos los años de la misma manera (pincha en la fecha para verlos) Algunos pueden estar incluidos en las listas de varios años.2010-2011 2012 , 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 , 2020 y 2021
Los mejores restaurantes de Madrid por precio
Los mejores restaurantes de mas de 100 euros (*)
Cebo 91 787 77 80
Coque 91 604 02 02
Deessa 91 701 68 20
Destage 91 702 15 86
Diverxo 91 570 07 66
El Invernadero 628 93 93 67
Gaytan 91 348 50 30
Kabuki 91 417 64 15
Kabuki Wellington 91 5 77 78 77
Paco Roncero 91 5 32 12 75
Quimbaya 91 240 18 96
Ramón Freixa 91 781 82 62
Saddle 91 216 39 36
Smoked Room 911 08 62 77
(*) Los restaurantes que ofrecen menús degustación de diferentes precios pueden estar en más de un apartado de precio.
Los mejores restaurantes entre 75 y 100 euros
A’Barra 91 021 00 61
Asia Gallery 91 360 00 49
Clos 91 064 88 05
Corral de la Morería Gastronómico 91 365 11 37
Deessa 91 701 68 20
Ginkgo 915 95 55 12
Gofio 91 599 44 04
La Tasquería 91 451 10 00
Yugo de Bunker 91 444 90 34
Los mejores entre 50 y 75 euros
Abascal 91 625 68 56
Isa Gastrobar 91 330 62 20
Lúa 91 395 28 53
Maison Melie cena 91 088 93 81
Puntarena 91 493 99 54
Vinology wine bar 91 691 72 38
Yakiniku Shogun 624 63 39 45
Los mejores entre 30 y 50 euros
A Vánvera 91 825 66 88
Bakán 91 138 26 84
Bribón 620 88 67 82
Casa Mortero 91 059 55 70
Casa Suecia 91 051 35 92
Cristina Oria 91 063 52 44
Fanático 91 088 88 40
Garden Navarra Castellana (Kontiki) 91 553 49 37
La Clave 91 053 20 31
Posada del Dragón 91 119 14 24.
Santerra 91 907 04 15
Taberna Recreo 91 033 43 79
Taberna Zuria 91 411 36 60
Toque de Sal 91 426 64 65
Trattoria Sant Arcangelo 91 369 10 93
Zaga 91 232 11 30
Los mejores por menos de 30€
Barra de Pintxos 91 442 05 78
Buen Rollito Sushi Bar 652 99 26 57
Korea 91 554 20 34
La Penúltima de Chamberí 91 441 70 17
Maison Melie almuerzo 91 088 93 81
New York Burger 91 770 79 82
Panamera 689 27 11 94
Quercus 91 028 61 53
Soy Sohho 91 426 76 70
Taberna Maitia 638 34 40 16
Torijiro 91 441 39 95
Vietnam Express 91 110 73 77
