En los últimos años Madrid se ha llenado de buenos restaurante a los que merece la pena ir. En este post recojo los 20 restaurantes para conocer este otoño que completa la lista de los que os sugerí a principios de año.
Mientras hago esta lista me doy cuenta de que los precios de los restaurantes de Madrid han subido bastante de media en el último año. No alcanzamos, quizás, los precios anteriores a la crisis, pero la evolución hacia arriba se aprecia con mucha facilidad.
Restaurante para conocer este otoño
1.- Al Socaire C/ Pío Baroja, 10 Teléfono 91 493 88 04 Mapa de situación. Cocina Cántabra cerca del Retiro. Un proyecto regentado por tres mujeres. (Precio medio 50€)
2.- Arahy C/ Alcalá, 58 Teléfono 91 531 60 85 Mapa de situación Cocina española tradicional basada en la calidad de los productos. (Precio medio 40-45€)
3.- Caramba (Hotel Regina) C/ Alcalá, 19 Teléfono 91 088 28 98 Mapa de situación. El nuevo restaurante del Grupo Larrumba recupera platos castizos. (Precio medio 35€)
4.- Chow Chow C/ Avenida de Concha Espina, 55 Teléfono 91 772 91 23 Mapa de situación. Cocina de fusión japo-latina. (Precio medio 45-50€)
5.- Coque Madrid C/ Marqués de Riscal, 11 Teléfono 91 604 02 02 Mapa de situación. Abierto a finales de agosto ¿le servirá el traslado a Madrid para conseguir su tercera estrella Michelín? (Pecio medio a partir de 150€)
6.- Dos Cielos C/ Cuesta de Santo Domingo, 5 Teléfono 91 541 67 00 Mapa de situación El restaurante madrileño de los hermanos Torres, situado en un entorno privilegiado. (Precio medio 55 €, menú degustación 75€)
7.- El Café Comercial C/ Glorieta de Bilbao, 7 Teléfono 91 088 25 25 Mapa de situación El Grupo Escondite ha reabierto el café más antiguo de Madrid respetando su esencia. (Precio medio 35-40€)
8.- Flores de Alcachofa C/ Paseo de la Castellana, 40 Teléfono 91 502 77 11 Mapa de situación. Cocina tradicional española basada en productos frescos. (Precio medio 45€)
9.- Garaje Grill C/ General Díaz Porlier, 1 Teléfono 91 052 26 67 Mapa de situación. Especialistas en costillas y alitas de pollo picante. (Precio medio 35-40€)
10.- La Albertina C/ Alberto Alcocer, 43 Teléfono 91 052 85 53 Mapa de situación Cocina tradicional con toques vanguardistas. (Precio medio 45 €)
11.- La Primera C/ Gran Vía, 1 Teléfono 91 052 06 20 Mapa de situación. El último restaurante abierto por Paco Quirón en Madrid. Se puede disfrutar de una buena comida. (Precio medio 40€).
12.- La Sabina C/ Estafeta, 2 Plaza de la Moraleja Teléfono 91 088 39 59 Mapa de situación. Ricas paellas cocinadas con arroz y agua traídos desde Valencia. La otra novedad del Grupo Larrumba (Precio medio 40 €)
13.- Lux Madrid C/ Jorge Juan, 22 Teléfono 91 833 42 55 Mapa de situación. Un gran proyecto de el Grupo La Máquina de cocina de diferentes países y situado en un palacete. (Precio medio 50-60€)
14.- Medusa C/ del Barco, 27 Teléfono 91 022 60 57 Mapa de situación. Un restaurante en Malasaña con menú degustación. (Precio a partir de 45€)
15.-Montmartre 1889 C/ Cuesta de Santo Domingo, 5 Teléfono 91 541 67 00 Mapa de situación La cocina combina platos españoles y franceses. A mi me encanta su terraza. (Precio medio 60€)
16.- Numa Pompilio C/ Velázquez, 18 Teléfono 91 685 97 19 Mapa de situación. El último restaurante inaugurado por Sandro Silva en Madrid, dedicado a la cocina italiana (Precio medio 45€)
17.- Peyote San C/ Marqués de la Ensenada, 16 Teléfono 91 088 22 12 Mapa de situación Muy buena fusión japo-mexicana. (Precio medio 35€)
18.- Raro Rare C/ Barceló, 5 Teléfono 682 05 03 04 Mapa de situación La carta está llena de recetas originales y muchas de ellas muy poco cocinadas. (Precio medio 35€)
19.– Sal Negra C/ Mateo Inurria, 33 Teléfono 91 345 09 45 Mapa de situación Cocina sencilla y deliciosa. (Precio medio 35€)
20.- Soy Kitchen C/ Zurbano, 59 Teléfono 91 319 25 51 Mapa de situación. Este restaurante, en el que no hay carta, ha cambiado de dirección. Sigue ofreciendo cocina de autor creada al instante. (Precio de los menús 45 € y 65€)
En unos días publicaré, ya está escrito, un listado con otros 10 restaurantes que no te puedes perder y cuyo precio es inferior a 30 euros.
*Algunas de las fotografías de este post son de la página de los restaurantes
