El Pimiento Verde, rico sin pretensiones

Ayer cené en el Pimiento Verde de Príncipe de Vergara. Esta sidrería vasca cuenta con varios restaurantes en Madrid. Yo conocía los de las calles Quintana y Lagasca, donde siempre había comido bien, pero al de Príncipe de Vergara no había ido nunca. Llegamos a las once sin reserva y nos atendieron sin problemas.

Era la primera vez que cenaba de raciones en una de estas sidrerías y estaba todo estupendo. Me encantaron, sobre todo, las alcachofas y las croquetas de chipirones, estas últimas presentadas en forma de pimiento. De postre  nada como  la tarta de chocolate. Está  hecha  con una base dura que recuerda al mejor turrón de chocolate navideño.

Cierra los domingos

Precio medio   entre 35 y 40 euros. (de raciones no lo pude averiguar)

-Lo mejor: La calidad de los productos

-Lo peor: Tardan demasiado tiempo  para servirte.

C/ Príncipe de Vergara, 60. (hay dos más uno en Lagasca y otro en Quintana) Teléfono Mapa del sitio 

Ppe Vergara

Lagasca

 

 

Marien Ladrón de Guevara

LA AUTORA :

TE VEO EN MADRID es el resultado de mi inquietud por descubrir y disfrutar de todo lo que nos ofrece la vida unido a un enorme deseo de escribir...[+ info]

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Comentarios:

  1. Isolina dice:

    Pero bueno, qué hambre y qué rico.

  2. […] sumar positivos vuelvo a repetir las opciones de la segunda pregunta, además, me gusta mucho el Pimiento Verde y el Bar […]

  3. […] El Pimiento Verde   c/Príncipe de Vergara, 60 Tel. 91 431 74 56  c/Lagasca,  46Tel.  91 576 41 35 y  c/Quintana, 1 Tel.  91 54121 40 […]

  4. […] El Pimiento Verde 91 431 74 56 (Príncipe de Vergara) 91 576 41 35 (Lagasca) 91 54121 40 (Quintana) […]

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